Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 1500 г
Морковь 110 г
Лук репчатый 60 г
Чеснок 15 г
Подсолнечное масло 15 г
Курица 2 кат. 900 г
фасоль вареная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 14.9% 1041 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.9% 1750 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.9% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.9% 2607 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 15.4% 1012 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 14.8% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.5% 3462 г
Витамин В4, холин 26.11 мг 500 мг 5.2% 8.1% 1915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 9.2% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 17.4% 897 г
Витамин В9, фолаты 4.034 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9916 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 9.2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 1.9% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 2% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 3.4% 4518 г
Витамин Н, биотин 3.266 мкг 50 мкг 6.5% 10.1% 1531 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 4.4582 мг 20 мг 22.3% 34.7% 449 г
Ниацин 2.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.79 мг 2500 мг 4.4% 6.8% 2277 г
Кальций, Ca 13.81 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7241 г
Кремний, Si 2.746 мг 30 мг 9.2% 14.3% 1092 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 4.4% 3594 г
Натрий, Na 27.64 мг 1300 мг 2.1% 3.3% 4703 г
Сера, S 65.18 мг 1000 мг 6.5% 10.1% 1534 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 14.3% 1087 г
Хлор, Cl 29.78 мг 2300 мг 1.3% 2% 7723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 5.8% 2675 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.5% 6122 г
Кобальт, Co 4.425 мкг 10 мкг 44.3% 68.9% 226 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 3.7% 4132 г
Медь, Cu 42.09 мкг 1000 мкг 4.2% 6.5% 2376 г
Молибден, Mo 4.175 мкг 70 мкг 6% 9.3% 1677 г
Никель, Ni 3.484 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 5.871 мкг 55 мкг 10.7% 16.6% 937 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 104.37 мкг 4000 мкг 2.6% 4% 3833 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 10.7% 1449 г
Цинк, Zn 0.7589 мг 12 мг 6.3% 9.8% 1581 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.619 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.323 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 1.221 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.407 г min 16.8 г 8.4% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.875 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.793 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,2 %, витамином PP - 22,3 %, кобальтом - 44,3 %

Чем полезен Суп

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы