Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 24 г
Яйцо куриное 1 Штука
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.3% 745 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.9% 691 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.3% 1266 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3684 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 8.1% 672 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.6% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.277 мг 1.8 мг 15.4% 8.4% 650 г
Витамин В4, холин 141.59 мг 500 мг 28.3% 15.5% 353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.985 мг 5 мг 19.7% 10.8% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.8% 1460 г
Витамин В9, фолаты 10.473 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3819 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 5.6% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 6.1% 899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 2.7% 2046 г
Витамин Н, биотин 15.989 мкг 50 мкг 32% 17.5% 313 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1947 мг 20 мг 16% 8.7% 626 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.98 мг 2500 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Кальций, Ca 70.38 мг 1000 мг 7% 3.8% 1421 г
Магний, Mg 42.36 мг 400 мг 10.6% 5.8% 944 г
Натрий, Na 84.34 мг 1300 мг 6.5% 3.5% 1541 г
Сера, S 117.56 мг 1000 мг 11.8% 6.4% 851 г
Фосфор, P 202 мг 800 мг 25.3% 13.8% 396 г
Хлор, Cl 121.11 мг 2300 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Железо, Fe 2.194 мг 18 мг 12.2% 6.7% 820 г
Йод, I 13.73 мкг 150 мкг 9.2% 5% 1092 г
Кобальт, Co 6.497 мкг 10 мкг 65% 35.5% 154 г
Марганец, Mn 0.9911 мг 2 мг 49.6% 27.1% 202 г
Медь, Cu 159.33 мкг 1000 мкг 15.9% 8.7% 628 г
Молибден, Mo 4.223 мкг 70 мкг 6% 3.3% 1658 г
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Селен, Se 23.473 мкг 55 мкг 42.7% 23.3% 234 г
Стронций, Sr 4.16 мкг ~
Фтор, F 43.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9116 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.7% 2008 г
Цинк, Zn 1.4444 мг 12 мг 12% 6.6% 831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.604 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.721 г ~
Лизин 0.57 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.843 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.493 г ~
Аспарагиновая кислота 0.875 г ~
Глицин 0.501 г ~
Глутаминовая кислота 1.442 г ~
Пролин 0.384 г ~
Серин 0.611 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.227 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 287.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.279 г min 16.8 г 19.5% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.195 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.591 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.244 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.1 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, витамином B2 - 15,4 %, холином - 28,3 %, витамином B5 - 19,7 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 32 %, витамином PP - 16 %, фосфором - 25,3 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 65 %, марганцем - 49,6 %, медью - 15,9 %, селеном - 42,7 %, цинком - 12 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы