Рецепт тофу оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тофу оладьи

Тофу, мягкий, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 90 г
Яблоко 100 г
Кокосовая стружка (Сырье и приправы) 40 г
Мука миндальная (Мука и макаронные изделия) 20 г
Яйцо куриное (Яйца) 50 г
Масло кокосовое (Масла и жиры) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тофу оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.8 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.3% 1041 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 16.3% 272 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.3% 3369 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1% 4431 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 3.438 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.063 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 0.8% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 13.313 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 3005 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.8% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25424 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1789 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11179 г
Бетаин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.19 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3721 г
Кальций, Ca 33.09 мг 1000 мг 3.3% 1.5% 3022 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 1% 4367 г
Натрий, Na 2.56 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 50781 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 1.6% 2730 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5143 г
Марганец, Mn 0.1203 мг 2 мг 6% 2.7% 1663 г
Медь, Cu 52.59 мкг 1000 мкг 5.3% 2.3% 1902 г
Селен, Se 2.503 мкг 55 мкг 4.6% 2% 2197 г
Фтор, F 1.03 мкг 4000 мкг 388350 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность тофу оладьи составляет 225,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 20.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тофу оладьи, калорийность 225,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тофу оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы