Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Помидор (томат), парниковый 320 г
Лук репчатый 25 г
Подсолнечное масло 17 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.4% 12667 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 14.7% 1191 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.2% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.3% 3333 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.8% 2551 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.3 мкг 900 мкг 8.1% 14.2% 1228 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 15.4% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6429 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.7% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.618 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 64725 г
Витамин C, аскорбиновая 18.27 мг 90 мг 20.3% 35.6% 493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.069 мг 15 мг 13.8% 24.2% 725 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 10.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.4739 мг 20 мг 2.4% 4.2% 4220 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.7 мг 2500 мг 9% 15.8% 1108 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8945 г
Кремний, Si 5.618 мг 30 мг 18.7% 32.7% 534 г
Магний, Mg 1.08 мг 400 мг 0.3% 0.5% 37037 г
Натрий, Na 226.15 мг 1300 мг 17.4% 30.5% 575 г
Сера, S 16 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6250 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 7.7% 2266 г
Хлор, Cl 379.79 мг 2300 мг 16.5% 28.9% 606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.2 мкг ~
Бор, B 114.8 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.51 мг 18 мг 2.8% 4.9% 3529 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7653 г
Кобальт, Co 5.701 мкг 10 мкг 57% 99.8% 175 г
Литий, Li 25.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 12.3% 1427 г
Медь, Cu 104.03 мкг 1000 мкг 10.4% 18.2% 961 г
Молибден, Mo 6.758 мкг 70 мкг 9.7% 17% 1036 г
Никель, Ni 11.635 мкг ~
Рубидий, Rb 167.2 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14212 г
Фтор, F 19.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20284 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 15.9% 1104 г
Цинк, Zn 0.2375 мг 12 мг 2% 3.5% 5053 г
Цирконий, Zr 4.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 108.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.341 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.112 г min 16.8 г 6.6% 11.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.036 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 47.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.793 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, витамином E - 13,8 %, кремнием - 18,7 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 57 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты