Рецепт Суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с чечевицей

Вода водопроводная питьевая 1711 г
Морковь (Варка без слива) 152 г
Картофель (Варка без слива) 319 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 0 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 103 г
Лук порей (Варка без слива) 119 г
Кетчуп 59 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Говядина 1 кат. (Варка) 883 г
Карри, порошок 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сельдерей 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.8% 1333 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.8% 1647 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.7% 5341 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.8% 2500 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.5% 2665 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.4 мкг 900 мкг 16.3% 23.5% 615 г
бета Каротин 0.913 мг 5 мг 18.3% 26.3% 548 г
Ликопин 219.987 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.936 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4% 3600 г
Витамин В4, холин 19.8 мг 500 мг 4% 5.8% 2525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.9% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 8.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 3.602 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 11105 г
Витамин В12, кобаламин 0.639 мкг 3 мкг 21.3% 30.6% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 10.9% 1316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6148 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.879 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5688 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 5.5% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.7871 мг 20 мг 8.9% 12.8% 1119 г
Ниацин 1.543 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.15 мг 2500 мг 6.6% 9.5% 1523 г
Кальций, Ca 17.19 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5817 г
Кремний, Si 7.435 мг 30 мг 24.8% 35.7% 403 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 5.3% 2706 г
Натрий, Na 162.11 мг 1300 мг 12.5% 18% 802 г
Сера, S 67.51 мг 1000 мг 6.8% 9.8% 1481 г
Фосфор, P 62.6 мг 800 мг 7.8% 11.2% 1278 г
Хлор, Cl 205.42 мг 2300 мг 8.9% 12.8% 1120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 13.82 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 9.6% 1489 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7246 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 39% 369 г
Литий, Li 9.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 5.9% 2413 г
Медь, Cu 97.42 мкг 1000 мкг 9.7% 14% 1026 г
Молибден, Mo 5.634 мкг 70 мкг 8% 11.5% 1242 г
Никель, Ni 7.328 мкг ~
Олово, Sn 9.71 мкг ~
Рубидий, Rb 39.4 мкг ~
Селен, Se 0.58 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9483 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Титан, Ti 9.09 мкг ~
Фтор, F 50.76 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7880 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 6.6% 2174 г
Цинк, Zn 0.9192 мг 12 мг 7.7% 11.1% 1305 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.505 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.261 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 1.005 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.151 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.541 г min 16.8 г 9.2% 13.2%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.73 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с чечевицей составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином B12 - 21,3 %, кремнием - 24,8 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен Суп с чечевицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с чечевицей, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты