Рецепт салат зеленый с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат зеленый с тунцом

Салат 100 г
Помидоры (томаты) 80 г
Маслины черные крупные, консервированные 18 г
рис вареный 20 г
Тунец натуральный. Консервы 70 г
Масло оливковое 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат зеленый с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.7% 1246 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.8% 1366 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.7 мкг 900 мкг 16.9% 22.6% 593 г
бета Каротин 0.916 мг 5 мг 18.3% 24.5% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 5.5% 2432 г
Витамин В4, холин 8.61 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.5% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 19.741 мкг 400 мкг 4.9% 6.6% 2026 г
Витамин C, аскорбиновая 11.76 мг 90 мг 13.1% 17.5% 765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.907 мг 15 мг 6% 8% 1654 г
Витамин Н, биотин 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 6024 г
Витамин К, филлохинон 60.1 мкг 120 мкг 50.1% 67.1% 200 г
Витамин РР, НЭ 3.8364 мг 20 мг 19.2% 25.7% 521 г
Макроэлементы
Калий, K 227.44 мг 2500 мг 9.1% 12.2% 1099 г
Кальций, Ca 44.37 мг 1000 мг 4.4% 5.9% 2254 г
Кремний, Si 28.604 мг 30 мг 95.3% 127.6% 105 г
Магний, Mg 27.33 мг 400 мг 6.8% 9.1% 1464 г
Натрий, Na 567.86 мг 1300 мг 43.7% 58.5% 229 г
Сера, S 63.75 мг 1000 мг 6.4% 8.6% 1569 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 13.4% 1004 г
Хлор, Cl 498.97 мг 2300 мг 21.7% 29% 461 г
Микроэлементы
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 65.89 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 7.5% 1798 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 2.9% 4615 г
Кобальт, Co 3.199 мкг 10 мкг 32% 42.8% 313 г
Марганец, Mn 0.2241 мг 2 мг 11.2% 15% 892 г
Медь, Cu 97.77 мкг 1000 мкг 9.8% 13.1% 1023 г
Молибден, Mo 7.2 мкг 70 мкг 10.3% 13.8% 972 г
Селен, Se 0.822 мкг 55 мкг 1.5% 2% 6691 г
Фтор, F 121.46 мкг 4000 мкг 3% 4% 3293 г
Хром, Cr 15.23 мкг 50 мкг 30.5% 40.8% 328 г
Цинк, Zn 0.3657 мг 12 мг 3% 4% 3281 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат зеленый с тунцом составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ С ТУНЦОМ

салат зеленый с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 18,3 %, витамином C - 13,1 %, витамином K - 50,1 %, витамином PP - 19,2 %, кремнием - 95,3 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 11,2 %, хромом - 30,5 %

Чем полезен салат зеленый с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат зеленый с тунцом, калорийность 74,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат зеленый с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы