Рецепт Маффины "Столичные штучки из Берлина" (1 шт.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины "Столичные штучки из Берлина" (1 шт.)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 20 г
Корица, молотая 0.3 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 0.8 г
Яйцо куриное (Запекание) 4.5 г
Сахар песок 5 г
Масло подсолнечное обычное 6 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 22 г
Варенье из клубники (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины "Столичные штучки из Берлина" (1 шт.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.8 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 549 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.3% 1382 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 7.2% 455 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 6.6% 497 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.8% 1176 г
Вода 36.4 г 2273 г 1.6% 0.5% 6245 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 1% 3249 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
бета Криптоксантин 0.645 мкг ~
Ликопин 0.075 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.8% 1818 г
Витамин В4, холин 44.89 мг 500 мг 9% 2.9% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 2.2% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.755 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3403 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 2% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.007 мг 15 мг 33.4% 10.9% 300 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.355 мкг 50 мкг 6.7% 2.2% 1490 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5767 мг 20 мг 7.9% 2.6% 1268 г
Ниацин 0.467 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.4 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2042 г
Кальций, Ca 56.48 мг 1000 мг 5.6% 1.8% 1771 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1.4% 2251 г
Магний, Mg 12.05 мг 400 мг 3% 1% 3320 г
Натрий, Na 29.79 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4364 г
Сера, S 47.17 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2120 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 3% 1081 г
Хлор, Cl 58.7 мг 2300 мг 2.6% 0.8% 3918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 368.3 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 1.5% 2184 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1.1% 2830 г
Кобальт, Co 1.577 мкг 10 мкг 15.8% 5.1% 634 г
Марганец, Mn 0.2817 мг 2 мг 14.1% 4.6% 710 г
Медь, Cu 45.65 мкг 1000 мкг 4.6% 1.5% 2191 г
Молибден, Mo 6.45 мкг 70 мкг 9.2% 3% 1085 г
Никель, Ni 1.193 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 5.126 мкг 55 мкг 9.3% 3% 1073 г
Стронций, Sr 6.23 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 18.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21288 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 1.4% 2326 г
Цинк, Zn 0.4725 мг 12 мг 3.9% 1.3% 2540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 32.6%
Омега-9 жирные кислоты 2.37 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 45.23 мг ~
Кампестерол 3.4 мг ~
Стигмастерол 2.8 мг ~
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.754 г min 16.8 г 16.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.678 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.075 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Маффины "Столичные штучки из Берлина" (1 шт.) составляет 306,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 36.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ "СТОЛИЧНЫЕ ШТУЧКИ ИЗ БЕРЛИНА" (1 ШТ.)

Маффины "Столичные штучки из Берлина" (1 шт.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,4 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Маффины "Столичные штучки из Берлина" (1 шт.)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффины "Столичные штучки из Берлина" (1 шт.), калорийность 306,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины "Столичные штучки из Берлина" (1 шт.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты