Рецепт салат овощной с уксусом бальзамическим. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с уксусом бальзамическим

Помидоры (томаты) 214 г
Огурец, парниковый 175 г
Редис 130 г
Перец красный сладкий 73 г
Лук порей 50 г
Салат 40 г
Соевый соус 7 г
Чеснок луковица 2 г
Уксус бальзамический 24 г
Масло подсолнечное 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с уксусом бальзамическим".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.7% 1143 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.8% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.8% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.9% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.8 мкг 900 мкг 14.2% 22.1% 704 г
бета Каротин 0.767 мг 5 мг 15.3% 23.8% 652 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.3% 4737 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 6.4% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 10.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 11.453 мкг 400 мкг 2.9% 4.5% 3493 г
Витамин C, аскорбиновая 40.54 мг 90 мг 45% 70% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.423 мг 15 мг 16.2% 25.2% 619 г
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7331 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 19.9% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.5195 мг 20 мг 2.6% 4% 3850 г
Макроэлементы
Калий, K 219.26 мг 2500 мг 8.8% 13.7% 1140 г
Кальций, Ca 26.72 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3743 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 6.1% 2574 г
Натрий, Na 73.96 мг 1300 мг 5.7% 8.9% 1758 г
Сера, S 4.27 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 23419 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 5.9% 2649 г
Хлор, Cl 34.27 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6711 г
Микроэлементы
Бор, B 54.6 мкг ~
Ванадий, V 41.08 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 6.4% 2466 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 3.6% 4412 г
Кобальт, Co 2.991 мкг 10 мкг 29.9% 46.5% 334 г
Марганец, Mn 0.1457 мг 2 мг 7.3% 11.4% 1373 г
Медь, Cu 97.9 мкг 1000 мкг 9.8% 15.2% 1021 г
Молибден, Mo 2.707 мкг 70 мкг 3.9% 6.1% 2586 г
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 21654 г
Фтор, F 17.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23488 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 17% 914 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 2.6% 5879 г

Энергетическая ценность салат овощной с уксусом бальзамическим составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С УКСУСОМ БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ

салат овощной с уксусом бальзамическим богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 45 %, витамином E - 16,2 %, витамином K - 12,8 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен салат овощной с уксусом бальзамическим

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с уксусом бальзамическим, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с уксусом бальзамическим, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги