Рецепт Овсянка со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка со смородиной

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Мед пчелиный 20 г
Смородина черная 50 г
Йогурт Белый [Белый Замок] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.8% 1382 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.7% 1931 г
Углеводы 35.2 г 219 г 16.1% 8.4% 622 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 9.4% 556 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.8% 6666 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 5.6% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 1.5% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.6% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.6% 1460 г
Витамин В9, фолаты 11.333 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3530 г
Витамин C, аскорбиновая 66.93 мг 90 мг 74.4% 38.8% 134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 2.7% 1956 г
Витамин Н, биотин 7.472 мкг 50 мкг 14.9% 7.8% 669 г
Витамин РР, НЭ 1.72 мг 20 мг 8.6% 4.5% 1163 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.47 мг 2500 мг 9.3% 4.8% 1080 г
Кальций, Ca 31.2 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3205 г
Магний, Mg 53.73 мг 400 мг 13.4% 7% 744 г
Натрий, Na 18.67 мг 1300 мг 1.4% 0.7% 6963 г
Сера, S 30.13 мг 1000 мг 3% 1.6% 3319 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 8% 652 г
Хлор, Cl 31.53 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7295 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 5.1% 1034 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5769 г
Кобальт, Co 3.04 мкг 10 мкг 30.4% 15.8% 329 г
Марганец, Mn 1.3373 мг 2 мг 66.9% 34.9% 150 г
Медь, Cu 201.33 мкг 1000 мкг 20.1% 10.5% 497 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 5.9% 875 г
Фтор, F 34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Цинк, Zn 1.0887 мг 12 мг 9.1% 4.7% 1102 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.967 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.363 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.38 г ~
Глутаминовая кислота 0.727 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.437 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Овсянка со смородиной составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 35.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА СО СМОРОДИНОЙ

Овсянка со смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 74,4 %, витамином H - 14,9 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 30,4 %, марганцем - 66,9 %, медью - 20,1 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Овсянка со смородиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка со смородиной, калорийность 191,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы