Рецепт Тыквенный паштет без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный паштет без майонеза

Тыква (Варка без слива) 450 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 165 г
Масло кунжутное 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Хмели-сунели (Сырье и приправы) 3 г
Петрушка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный паштет без майонеза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.6% 1333 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.7% 4132 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17% 909 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.7% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.3 мкг 900 мкг 37.5% 58% 267 г
бета Каротин 2.024 мг 5 мг 40.5% 62.6% 247 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.2% 2500 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 10.8% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 21.6% 714 г
Витамин В9, фолаты 20.924 мкг 400 мкг 5.2% 8% 1912 г
Витамин C, аскорбиновая 39.28 мг 90 мг 43.6% 67.4% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 9.6% 1608 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 47.9 мкг 120 мкг 39.9% 61.7% 251 г
Витамин РР, НЭ 1.0498 мг 20 мг 5.2% 8% 1905 г
Ниацин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.04 мг 2500 мг 10.1% 15.6% 992 г
Кальций, Ca 32.3 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3096 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 6.3% 2448 г
Натрий, Na 155.72 мг 1300 мг 12% 18.5% 835 г
Сера, S 16.46 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6075 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 5.4% 2837 г
Хлор, Cl 254.99 мг 2300 мг 11.1% 17.2% 902 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 4.8% 3203 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8152 г
Кобальт, Co 1.897 мкг 10 мкг 19% 29.4% 527 г
Марганец, Mn 0.092 мг 2 мг 4.6% 7.1% 2174 г
Медь, Cu 195.09 мкг 1000 мкг 19.5% 30.1% 513 г
Молибден, Mo 0.428 мкг 70 мкг 0.6% 0.9% 16355 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 77.54 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5159 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 6% 2591 г
Цинк, Zn 0.3849 мг 12 мг 3.2% 4.9% 3118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.564 г min 16.8 г 9.3% 14.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.553 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.568 г от 11.2 до 20.6 г 14% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.568 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный паштет без майонеза составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПАШТЕТ БЕЗ МАЙОНЕЗА

Тыквенный паштет без майонеза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,5 %, бэта-каротином - 40,5 %, витамином B6 - 14 %, витамином C - 43,6 %, витамином K - 39,9 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 19 %, медью - 19,5 %

Чем полезен Тыквенный паштет без майонеза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный паштет без майонеза, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный паштет без майонеза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы