Рецепт Паста с курицей и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей и грибами

Куриная грудка (филе) (Жарка) 350 г
Гриб вешенка, сырой 300 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 176 г
Масло подсолнечное 5 г
Макароны отварные, по 1-302 388 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 12.3% 685 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5% 1697 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.6% 1825 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.7% 3135 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7377 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 7.4% 1139 г
Витамин В4, холин 16.57 мг 500 мг 3.3% 2.8% 3018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 7.3% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 13.167 мкг 400 мкг 3.3% 2.8% 3038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4016 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.233 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 2.9% 2830 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин РР, НЭ 5.2343 мг 20 мг 26.2% 22.1% 382 г
Ниацин 2.934 мг ~
Бетаин 4.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.2 мг 2500 мг 11.1% 9.3% 899 г
Кальций, Ca 26.21 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3815 г
Магний, Mg 40.26 мг 400 мг 10.1% 8.5% 994 г
Натрий, Na 101.74 мг 1300 мг 7.8% 6.6% 1278 г
Сера, S 8.89 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11249 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 13.6% 617 г
Хлор, Cl 31.33 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 5.4% 1567 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Кобальт, Co 3.778 мкг 10 мкг 37.8% 31.8% 265 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3436 г
Медь, Cu 117.44 мкг 1000 мкг 11.7% 9.8% 851 г
Молибден, Mo 4.278 мкг 70 мкг 6.1% 5.1% 1636 г
Никель, Ni 0.167 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 0.894 мкг 55 мкг 1.6% 1.3% 6152 г
Фтор, F 52.28 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7651 г
Хром, Cr 9.83 мкг 50 мкг 19.7% 16.6% 509 г
Цинк, Zn 0.8094 мг 12 мг 6.7% 5.6% 1483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.795 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.551 г ~
Изолейцин 0.512 г ~
Лейцин 0.878 г ~
Лизин 1.111 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.169 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.817 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.604 г ~
Аспарагиновая кислота 0.892 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 1.427 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.76 мг max 300 мг
Кампестерол 0.333 мг ~
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и грибами составляет 118,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.8 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Паста с курицей и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,2 %, калием - 11,1 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 37,8 %, медью - 11,7 %, хромом - 19,7 %

Чем полезен Паста с курицей и грибами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей и грибами, калорийность 118,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы