Рецепт мука ор.-кок.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мука ор.-кок.

Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 33 г
Миндальная Мука [Dolphin Coco] 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мука ор.-кок.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 625.9 ккал 1684 ккал 37.2% 5.9% 269 г
Белки 26.3 г 76 г 34.6% 5.5% 289 г
Жиры 33.1 г 56 г 59.1% 9.4% 169 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 0.9% 1810 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 5.4% 299 г
Вода 1.2 г 2273 г 0.1% 189417 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 0.4% 4390 г
Витамин В4, холин 9.12 мг 500 мг 1.8% 0.3% 5482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 1.1% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 3.713 мкг 400 мкг 0.9% 0.1% 10773 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.2% 8242 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2488 мг 20 мг 1.2% 0.2% 8039 г
Макроэлементы
Калий, K 223.99 мг 2500 мг 9% 1.4% 1116 г
Кальций, Ca 10.73 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 9320 г
Магний, Mg 37.13 мг 400 мг 9.3% 1.5% 1077 г
Натрий, Na 15.26 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8519 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 1.7% 941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.37 мг 18 мг 7.6% 1.2% 1314 г
Марганец, Mn 1.1324 мг 2 мг 56.6% 9% 177 г
Медь, Cu 328.35 мкг 1000 мкг 32.8% 5.2% 305 г
Селен, Se 7.631 мкг 55 мкг 13.9% 2.2% 721 г
Цинк, Zn 0.8291 мг 12 мг 6.9% 1.1% 1447 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.466 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1%
Насыщенные жирные кислоты 23.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.151 г ~
8:0 Каприловая 1.865 г ~
10:0 Каприновая 1.482 г ~
12:0 Лауриновая 11.808 г ~
14:0 Миристиновая 4.662 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.256 г ~
18:0 Стеариновая 1.378 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.132 г min 16.8 г 6.7% 1.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~

Энергетическая ценность мука ор.-кок. составляет 625,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 625.9 кКал -%
Белки 26.3 г -%
Жиры 33.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 1.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУКА ОР.-КОК.

мука ор.-кок. богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 56,6 %, медью - 32,8 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен мука ор.-кок.

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мука ор.-кок., калорийность 625,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мука ор.-кок., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты