Рецепт Начинка 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка 3

Творог для начинки яблок 63.5 г
Шоколад "Кондитерская плитка" горькая 14 г
Какао - порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.4 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.2% 567 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.9% 667 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.7% 1422 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.8% 909 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.3% 3967 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.8% 6338 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 5.6% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.7% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 26.244 мкг 400 мкг 6.6% 3.5% 1524 г
Витамин В12, кобаламин 0.866 мкг 3 мкг 28.9% 15.2% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 0.9% 6048 г
Витамин Н, биотин 4.986 мкг 50 мкг 10% 5.3% 1003 г
Витамин РР, НЭ 3.2607 мг 20 мг 16.3% 8.6% 613 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.31 мг 2500 мг 7.7% 4% 1293 г
Кальций, Ca 100.57 мг 1000 мг 10.1% 5.3% 994 г
Магний, Mg 50.88 мг 400 мг 12.7% 6.7% 786 г
Натрий, Na 36.3 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3581 г
Сера, S 147.53 мг 1000 мг 14.8% 7.8% 678 г
Фосфор, P 178 мг 800 мг 22.3% 11.7% 449 г
Хлор, Cl 75.45 мг 2300 мг 3.3% 1.7% 3048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.743 мг 18 мг 9.7% 5.1% 1033 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2538 г
Кобальт, Co 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 6.9% 762 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32787 г
Медь, Cu 39.64 мкг 1000 мкг 4% 2.1% 2523 г
Молибден, Mo 5.052 мкг 70 мкг 7.2% 3.8% 1386 г
Селен, Se 19.683 мкг 55 мкг 35.8% 18.8% 279 г
Фтор, F 20.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19057 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3817 г
Цинк, Zn 0.2392 мг 12 мг 2% 1.1% 5017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.039 г ~
Аргинин* 0.533 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.369 г ~
Изолейцин 0.66 г ~
Лейцин 1.22 г ~
Лизин 0.957 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.528 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.614 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.227 г ~
Заменимые аминокислоты 6.738 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 2.179 г ~
Пролин 1.352 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.614 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка 3 составляет 190,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.4 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА 3

Начинка 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,9 %, витамином PP - 16,3 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 13,1 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен Начинка 3

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка 3, калорийность 190,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги