Рецепт куриная грудка запеченная с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная грудка запеченная с помидором и сыром

Куриная грудка (филе) 1500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый 130 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Перец черный молотый 1 г
Приправа для птицы 1 г
Сыр Российский Молодой [Савушкин Продукт] 102 г
Масло кукурузное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка запеченная с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.3 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1569 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 21.7% 429 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.9% 1600 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.6% 15643 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.6% 5806 г
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5319 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 2.9% 3214 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.612 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 65359 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 4.5% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 1% 9375 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 5.4801 мг 20 мг 27.4% 25.5% 365 г
Ниацин 7.695 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.94 мг 2500 мг 10.4% 9.7% 962 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 0.9% 9891 г
Магний, Mg 60.96 мг 400 мг 15.2% 14.2% 656 г
Натрий, Na 98.76 мг 1300 мг 7.6% 7.1% 1316 г
Сера, S 6.4 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Фосфор, P 129.4 мг 800 мг 16.2% 15.1% 618 г
Хлор, Cl 148.85 мг 2300 мг 6.5% 6.1% 1545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.1 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 6% 1565 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 3% 3171 г
Кобальт, Co 7.704 мкг 10 мкг 77% 71.8% 130 г
Марганец, Mn 0.06 мг 2 мг 3% 2.8% 3333 г
Медь, Cu 82.86 мкг 1000 мкг 8.3% 7.7% 1207 г
Молибден, Mo 9.113 мкг 70 мкг 13% 12.1% 768 г
Никель, Ni 2.595 мкг ~
Рубидий, Rb 57.1 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Фтор, F 96.13 мкг 4000 мкг 2.4% 2.2% 4161 г
Хром, Cr 18.46 мкг 50 мкг 36.9% 34.4% 271 г
Цинк, Zn 0.9967 мг 12 мг 8.3% 7.7% 1204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 1.277 г ~
Валин 0.907 г ~
Гистидин* 0.92 г ~
Изолейцин 0.789 г ~
Лейцин 1.382 г ~
Лизин 1.842 г ~
Метионин 0.314 г ~
Метионин + Цистеин 0.607 г ~
Треонин 0.775 г ~
Триптофан 0.266 г ~
Фенилаланин 0.741 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.909 г ~
Аспарагиновая кислота 1.355 г ~
Гидроксипролин 0.146 г ~
Глицин 0.643 г ~
Глутаминовая кислота 1.984 г ~
Пролин 0.705 г ~
Серин 0.705 г ~
Тирозин 0.629 г ~
Цистеин 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.96 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
бета Ситостерол 4.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.685 г min 16.8 г 4.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность куриная грудка запеченная с помидором и сыром составляет 107,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.3 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ

куриная грудка запеченная с помидором и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,4 %, магнием - 15,2 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 77 %, молибденом - 13 %, хромом - 36,9 %

Чем полезен куриная грудка запеченная с помидором и сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриная грудка запеченная с помидором и сыром, калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка запеченная с помидором и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги