Рецепт Вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вареники
| Творог Чебаркуль 4% | 400 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 180 г |
| Вода | 75 г |
| Творог Чебаркуль 0% | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вареники".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 12% | 500 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 5.4% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3% | 2000 г |
| Вода | 5.2 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 43712 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.6 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.5% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 23.4 мг | 500 мг | 4.7% | 2.8% | 2137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 1.6% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.35 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 2% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.274 мг | 20 мг | 16.4% | 9.9% | 611 г |
| Ниацин | 0.528 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.93 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.2% | 2690 г |
| Кальций, Ca | 84.17 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.1% | 1188 г |
| Кремний, Si | 1.2 мг | 30 мг | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Магний, Mg | 17.62 мг | 400 мг | 4.4% | 2.7% | 2270 г |
| Натрий, Na | 57.78 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Сера, S | 58.73 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.6% | 1703 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 9.8% | 617 г |
| Хлор, Cl | 40.86 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 1.9% | 3249 г |
| Йод, I | 1.85 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8108 г |
| Кобальт, Co | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Марганец, Mn | 0.1729 мг | 2 мг | 8.6% | 5.2% | 1157 г |
| Медь, Cu | 40.6 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Молибден, Mo | 4.55 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.8 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2% | 3056 г |
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.1 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10230 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.5% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.2562 мг | 12 мг | 2.1% | 1.3% | 4684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Вареники составляет 166 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 166 кКал | -% | |
| Белки | 15.2 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 19.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 5.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАРЕНИКИ
Вареники богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,1 %, витамином PP - 16,4 %, фосфором - 16,2 %
Чем полезен Вареники
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Оладьи из кабачков
- Салат сыр морковь
- Кабачки жареные
- Нерка (х/к)
- Хлебцы
- Овсяное классическое 3,2 %
- Батон особенный нарезной хлеб
- Нэна_Мороженое
- Хлеб гречишный фитнес
- Индейка в сливках
- Макароны с курицей по флотски
- Каша кукурузная
- Творожный сыр с зеленью
- фаршированный перец
- Йогурт термостатный с черникой
- Щука фаршированная кусочками
- Творог 1%
- Корнерсы Спелый банан
- Блины на молоке
- Каша
- Филадельфия в куб
- Пирог клюква рябина
- Пастила
- Конфеты из дуриана Durian Toffee
- Шашлык из филе бедра индейки с соевым соусом и горчицей
- Рулет из лаваша с сыром запеченый
- Кукурузная каша
- борщ
- Икра с копченым лососем Санта Бремор
- Овощи ужин БАЗА
- Сосиски футболики
- сок апельсиновый с морковкой и яблоком
- Хлебцы Фитстарт Брусника, имбирь и мед
- Шарлотка
- Каша овсяная на воде без сахара
- Макароны к бабушки
- Печень тушеная (основа)
- Сметана 21%
- Шейка свиная вареная
- Ачма с помидорами
- Amish-Kuchen
- Колбаса "Еврейская"
- курица с макаронами
- Геркулес классическое
- Хлеб «Паве Гурман»
- Салат из огурца, яйца и салата
- Чизкейк итальянский
- Хлеб Бородино
- Ореховые звездочки
- Сыр мягкий нарзка
- Кабачковые оладьи
- Куриная печень, тушеная в сметане с овощами
- Хлеб деревенский
- гречневый с яйцом
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Соус клубничный
- Brown rice chips ketchup/рисовые чипсы
- Килька в томат.соусе балтийская обжар.(С-Пб) - 180 кк
- кальмар отварной
- Творог мягкий "Нежный" 5 %
- имбирный кофе
- Баклажаны Восточные
- Салат зеленый
- Запекан
- Крекер "Tuc" с томатом и ароматными травами - 471 кк
- Коктейль протеин
- Запеканка творожная
- Пирожное с черникой
- Мимоза
- Крекер "Tuc" зелёный лук, семена мака и льна (Венгрия) - 481 КК
- Мороженое De Luxe
- Торт трухлявый пень с заварным кремом
- Пельмени Цезарь домащние
- Крекер "Tuc" сметана и лук (Венгрия) - 486 кк ♥
- Крекер "Tuc" сыр (Венгрия) - 488 кк ♥
- Баклажаны с шампиньнами
- Котлеты микс 26 08 2018
- Баклажаны кружочками
- центрум сильвер
- Колбаса полукопченая Посольская Добров
- Шинка варенокопченая мясная лавка
- Пирог бисквитный фисташковый
- яблочное тесто
- соус черничный
- Рыжики в сметане
- соус брусника с корицей
- Какао-порошок натуральный
- соус клюква с гвоздикой
- Тортилья 26/08/18 (Антон) = 395г/2шт
- Fruit bread strawberry
- Шоколад капучино
- Фундук с мёдом
- куриная отбивная
- Батончик с арахисом и клюквой NUT N GO
- Спаржа соевая (фучжу) по-корейски - 110 кк ♥
- Треска филе
- Зерненый творог Молли клубника
- Крем творожный
- фарш домашний мясной
- Лечо от бабушки
Метки: Как приготовить Вареники, калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
