Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 256 г
Перец сладкий красный (Жарка) 68 г
Лук репчатый (Жарка) 124 г
Оливковое масло 0 г
Красная фасоль в собственном соку 310г. 0 г
Кокосовое масло (жидкое) 0 г
Шампиньоны 0 г
Фарш из телятины 480 г
Соевая вермишель 42 г
масло растительное, подсолнечное Злато 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 12.6% 1949 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.2% 4667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4% 6257 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9.9% 2517 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 2.2% 10843 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.2% 3462 г
Витамин В4, холин 23.99 мг 500 мг 4.8% 11.9% 2084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 11.4% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 15.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 2.957 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 13527 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 31.7% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 5.11 мг 90 мг 5.7% 14.1% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.2% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.982 мкг 50 мкг 2% 5% 5092 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0352 мг 20 мг 10.2% 25.2% 983 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.79 мг 2500 мг 5.4% 13.4% 1841 г
Кальций, Ca 9.11 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10977 г
Кремний, Si 6.202 мг 30 мг 20.7% 51.2% 484 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 5.2% 4819 г
Натрий, Na 21.17 мг 1300 мг 1.6% 4% 6141 г
Сера, S 47.45 мг 1000 мг 4.7% 11.6% 2107 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 14.6% 1691 г
Хлор, Cl 22.31 мг 2300 мг 1% 2.5% 10309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.9 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 15.69 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 9.9% 2525 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 2.2% 11450 г
Кобальт, Co 1.859 мкг 10 мкг 18.6% 46% 538 г
Литий, Li 10.543 мкг ~
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 5.7% 4376 г
Медь, Cu 98.32 мкг 1000 мкг 9.8% 24.3% 1017 г
Молибден, Mo 2.015 мкг 70 мкг 2.9% 7.2% 3474 г
Никель, Ni 1.126 мкг ~
Рубидий, Rb 83.1 мкг ~
Селен, Se 0.555 мкг 55 мкг 1% 2.5% 9910 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 83.1 мкг 4000 мкг 2.1% 5.2% 4813 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 6.9% 3521 г
Цинк, Zn 0.7588 мг 12 мг 6.3% 15.6% 1581 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, кремнием - 20,7 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы