Рецепт бульон куринный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бульон куринный

Вода 4000 г
курица сырая 1000 г
Соль поваренная пищевая 15 г
чеснок 20 г
Укроп 25 г
приправа универсальная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бульон куринный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 14.2% 1900 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11% 2435 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.3% 109500 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 11% 2436 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 1.1% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 1.1% 22727 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.133 мкг 400 мкг 300752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 1.3% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 0.3% 187500 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0069 мг 20 мг 289855 г
Ниацин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.68 мг 2500 мг 0.1% 0.3% 148810 г
Кальций, Ca 5.74 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17422 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 1.2 мг 400 мг 0.3% 0.8% 33333 г
Натрий, Na 115.56 мг 1300 мг 8.9% 23.9% 1125 г
Сера, S 1.49 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 67114 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.3% 114286 г
Хлор, Cl 178.12 мг 2300 мг 7.7% 20.6% 1291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.017 мг 18 мг 0.1% 0.3% 105882 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 1.6% 16393 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 1.1% 24390 г
Медь, Cu 2 мкг 1000 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Молибден, Mo 1.598 мкг 70 мкг 2.3% 6.2% 4380 г
Никель, Ni 0.028 мкг ~
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 79.07 мкг 4000 мкг 2% 5.4% 5059 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Цинк, Zn 0.0063 мг 12 мг 0.1% 0.3% 190476 г

Энергетическая ценность бульон куринный составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бульон куринный, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бульон куринный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты