Рецепт Артишоки отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Артишоки отварные

Лимон (Варка со сливом)	5 г
Артишоки замороженные	400 г
Соль морская йодированная	2 г
Сок лимонный	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Артишоки отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.3 ккал	1684 ккал	2.5%	5.9%	3981 г
Белки	4 г	76 г	5.3%	12.5%	1900 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	8.7%	2704 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	31.9%	741 г
Вода	0.1 г	2273 г			2273000 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	275.3 мкг	900 мкг	30.6%	72.3%	327 г
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%	0.2%	150000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.002 мг	5 мг			250000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.001 мг	2 мг	0.1%	0.2%	200000 г
Витамин В9, фолаты	0.111 мкг	400 мкг			360360 г
Витамин C, аскорбиновая	1.19 мг	90 мг	1.3%	3.1%	7563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.005 мг	15 мг			300000 г
Витамин РР, НЭ	0.005 мг	20 мг			400000 г
Ниацин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	3.42 мг	2500 мг	0.1%	0.2%	73099 г
Кальций, Ca	116.6 мг	1000 мг	11.7%	27.7%	858 г
Магний, Mg	0.33 мг	400 мг	0.1%	0.2%	121212 г
Натрий, Na	205.78 мг	1300 мг	15.8%	37.4%	632 г
Сера, S	1.01 мг	1000 мг	0.1%	0.2%	99010 г
Фосфор, P	0.8 мг	800 мг	0.1%	0.2%	100000 г
Хлор, Cl	295.56 мг	2300 мг	12.9%	30.5%	778 г
Микроэлементы
Бор, B	2.2 мкг	~
Железо, Fe	1.903 мг	18 мг	10.6%	25.1%	946 г
Йод, I	19.8 мкг	150 мкг	13.2%	31.2%	758 г
Кобальт, Co	0.074 мкг	10 мкг	0.7%	1.7%	13514 г
Марганец, Mn	0.0017 мг	2 мг	0.1%	0.2%	117647 г
Медь, Cu	4.31 мкг	1000 мкг	0.4%	0.9%	23202 г
Молибден, Mo	0.012 мкг	70 мкг			583333 г
Фтор, F	0.12 мкг	4000 мкг			3333333 г
Цинк, Zn	0.0046 мг	12 мг			260870 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~

Энергетическая ценность Артишоки отварные составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	42.3 кКал	-%
	Белки	4 г	-%
	Жиры	0 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	0.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства АРТИШОКИ ОТВАРНЫЕ

Артишоки отварные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,6 %, кальцием - 11,7 %, хлором - 12,9 %, йодом - 13,2 %

Чем полезен Артишоки отварные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Артишоки отварные, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Артишоки отварные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожные маффины с кремом шантильи

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе