Рецепт Спаржа в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржа в микроволновке

Спаржа, замороженная, неприготовленная 139 г
Вода 30 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржа в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 17.7% 1949 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.6% 4469 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 39.9% 870 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 13.5% 2545 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 21.9% 1599 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 33.7% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 30.2% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 15.3% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 23.3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 228.871 мкг 400 мкг 57.2% 198.6% 175 г
Витамин C, аскорбиновая 38.11 мг 90 мг 42.3% 146.9% 236 г
Витамин РР, НЭ 1.4403 мг 20 мг 7.2% 25% 1389 г
Макроэлементы
Калий, K 303.23 мг 2500 мг 12.1% 42% 824 г
Кальций, Ca 31.33 мг 1000 мг 3.1% 10.8% 3192 г
Магний, Mg 17.04 мг 400 мг 4.3% 14.9% 2347 г
Натрий, Na 343.94 мг 1300 мг 26.5% 92% 378 г
Сера, S 0.26 мг 1000 мг 384615 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 33.3% 1043 г
Хлор, Cl 0.36 мг 2300 мг 638889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 17% 2050 г
Марганец, Mn 0.2446 мг 2 мг 12.2% 42.4% 818 г
Медь, Cu 164.58 мкг 1000 мкг 16.5% 57.3% 608 г
Селен, Se 2.038 мкг 55 мкг 3.7% 12.8% 2699 г
Фтор, F 25.88 мкг 4000 мкг 0.6% 2.1% 15456 г
Цинк, Zn 0.7078 мг 12 мг 5.9% 20.5% 1695 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.037 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.633 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.121 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Спаржа в микроволновке составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Спаржа в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 57,2 %, витамином C - 42,3 %, калием - 12,1 %, марганцем - 12,2 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Спаржа в микроволновке

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спаржа в микроволновке, калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржа в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы