Рецепт Шарлотка овсяная с яблоком и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка овсяная с яблоком и бананом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 140 г
Отруби пшеничные 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Молоко коровье, топленое 1% (Запекание) 90 г
Вода 100 г
Сахар песок 28 г
Яблоко (Припускание) 160 г
Банан (Припускание) 80 г
Орех грецкий (Припускание) 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка овсяная с яблоком и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.9% 1169 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.6% 1000 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.5% 873 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.5% 667 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3820 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 3% 1903 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.7% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4% 1429 г
Витамин В4, холин 46.68 мг 500 мг 9.3% 5.3% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 5.3% 1064 г
Витамин В9, фолаты 11.973 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3341 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.1% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 3.2% 1767 г
Витамин Н, биотин 8.593 мкг 50 мкг 17.2% 9.7% 582 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.436 мг 20 мг 12.2% 6.9% 821 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.21 мг 2500 мг 11% 6.2% 912 г
Кальций, Ca 49.73 мг 1000 мг 5% 2.8% 2011 г
Магний, Mg 53.47 мг 400 мг 13.4% 7.6% 748 г
Натрий, Na 44.68 мг 1300 мг 3.4% 1.9% 2910 г
Сера, S 59.38 мг 1000 мг 5.9% 3.3% 1684 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 10.9% 518 г
Хлор, Cl 61.22 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 2.235 мг 18 мг 12.4% 7% 805 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2229 г
Кобальт, Co 3.488 мкг 10 мкг 34.9% 19.7% 287 г
Марганец, Mn 1.0163 мг 2 мг 50.8% 28.7% 197 г
Медь, Cu 169.5 мкг 1000 мкг 17% 9.6% 590 г
Молибден, Mo 3.35 мкг 70 мкг 4.8% 2.7% 2090 г
Никель, Ni 4.533 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 5.976 мкг 55 мкг 10.9% 6.2% 920 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Фтор, F 66.88 мкг 4000 мкг 1.7% 1% 5981 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2463 г
Цинк, Zn 1.1226 мг 12 мг 9.4% 5.3% 1069 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.279 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.497 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.509 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 0.929 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.809 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.208 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.869 г min 16.8 г 11.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.235 г от 11.2 до 20.6 г 20% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.936 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.282 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка овсяная с яблоком и бананом составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ОВСЯНАЯ С ЯБЛОКОМ И БАНАНОМ

Шарлотка овсяная с яблоком и бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 17,2 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 11 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 19,3 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 50,8 %, медью - 17 %

Чем полезен Шарлотка овсяная с яблоком и бананом

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка овсяная с яблоком и бананом, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка овсяная с яблоком и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги