Рецепт Тефтели из куриной грудки в помидорном соке 28.04.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели из куриной грудки в помидорном соке 28.04.18

Лук репчатый (Припускание) 834 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 1231 г
Айва (Варка без слива) 470 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 30 г
Масло подсолнечное 30 г
Кабачок (Варка без слива) 137 г
ВОДА 1000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 250 г
Базилик, свежий 30 г
Зира, семена 5 г
Куркума, молотая 5 г
Паприка 5 г
Петрушка (корень) (Варка без слива) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели из куриной грудки в помидорном соке 28.04.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.8 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2682 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 16.6% 962 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.3% 3733 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.3% 4867 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.7% 1250 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.9% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193 мкг 900 мкг 21.4% 34.1% 466 г
альфа Каротин 0.826 мкг ~
бета Каротин 0.965 мг 5 мг 19.3% 30.7% 518 г
бета Криптоксантин 8.97 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.976 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.093 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7854 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 5.9% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 6.1% 2655 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.265 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18868 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 6.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 4.0192 мг 20 мг 20.1% 32% 498 г
Ниацин 2.255 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.75 мг 2500 мг 6.9% 11% 1456 г
Кальций, Ca 38.56 мг 1000 мг 3.9% 6.2% 2593 г
Магний, Mg 39.86 мг 400 мг 10% 15.9% 1004 г
Натрий, Na 24.32 мг 1300 мг 1.9% 3% 5345 г
Сера, S 25.04 мг 1000 мг 2.5% 4% 3994 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 13.4% 1185 г
Хлор, Cl 29.36 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 10.8% 1473 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19481 г
Кобальт, Co 4.308 мкг 10 мкг 43.1% 68.6% 232 г
Литий, Li 0.416 мкг ~
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 7.5% 2114 г
Медь, Cu 55.66 мкг 1000 мкг 5.6% 8.9% 1797 г
Молибден, Mo 3.759 мкг 70 мкг 5.4% 8.6% 1862 г
Никель, Ni 0.695 мкг ~
Рубидий, Rb 110.2 мкг ~
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36667 г
Фтор, F 34.94 мкг 4000 мкг 0.9% 1.4% 11448 г
Хром, Cr 9.01 мкг 50 мкг 18% 28.7% 555 г
Цинк, Zn 0.675 мг 12 мг 5.6% 8.9% 1778 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.664 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.921 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.69 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.695 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.04 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.317 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.451 мг ~
бета Ситостерол 1.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.466 г min 16.8 г 2.8% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.58 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тефтели из куриной грудки в помидорном соке 28.04.18 составляет 62,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В ПОМИДОРНОМ СОКЕ 28.04.18

Тефтели из куриной грудки в помидорном соке 28.04.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином PP - 20,1 %, кобальтом - 43,1 %, хромом - 18 %

Чем полезен Тефтели из куриной грудки в помидорном соке 28.04.18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели из куриной грудки в помидорном соке 28.04.18, калорийность 62,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели из куриной грудки в помидорном соке 28.04.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги