Рецепт 14022014Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 14022014Новый рецепт

сырникНовый рецепт 150 г
Скумбрия атлантическая 90 г
Кефир 3,2% жирности 30 г
Морковь, мелкая, сырая 125 г
Яблоки 300 г
Сушки простые 20 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Крупа овсяная 16 г
конфета из какао 30 г
Хлебцв ржаные 12 г
Сельдь атлантическая нежирная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "14022014Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.2% 1490 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.7% 1600 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.9% 2168 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 13.2% 808 г
бета Каротин 0.877 мг 5 мг 17.5% 18.7% 570 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7% 1513 г
Витамин В4, холин 17.13 мг 500 мг 3.4% 3.6% 2919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 7.6% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 8.8% 1227 г
Витамин В9, фолаты 11.086 мкг 400 мкг 2.8% 3% 3608 г
Витамин В12, кобаламин 1.535 мкг 3 мкг 51.2% 54.6% 195 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 4.9% 2163 г
Витамин D, кальциферол 2.397 мкг 10 мкг 24% 25.6% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4386 г
Витамин Н, биотин 2.043 мкг 50 мкг 4.1% 4.4% 2447 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.1986 мг 20 мг 11% 11.7% 910 г
Макроэлементы
Калий, K 227.45 мг 2500 мг 9.1% 9.7% 1099 г
Кальций, Ca 64.25 мг 1000 мг 6.4% 6.8% 1556 г
Кремний, Si 1.901 мг 30 мг 6.3% 6.7% 1578 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 6.2% 1716 г
Натрий, Na 62.4 мг 1300 мг 4.8% 5.1% 2083 г
Сера, S 47.21 мг 1000 мг 4.7% 5% 2118 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 13% 821 г
Хлор, Cl 59.45 мг 2300 мг 2.6% 2.8% 3869 г
Микроэлементы
Бор, B 82.2 мкг ~
Ванадий, V 4.67 мкг ~
Железо, Fe 1.405 мг 18 мг 7.8% 8.3% 1281 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 6.1% 1769 г
Кобальт, Co 3.928 мкг 10 мкг 39.3% 41.9% 255 г
Марганец, Mn 0.2792 мг 2 мг 14% 14.9% 716 г
Медь, Cu 116.06 мкг 1000 мкг 11.6% 12.4% 862 г
Молибден, Mo 5.915 мкг 70 мкг 8.5% 9.1% 1183 г
Селен, Se 3.765 мкг 55 мкг 6.8% 7.3% 1461 г
Фтор, F 151.05 мкг 4000 мкг 3.8% 4.1% 2648 г
Хром, Cr 8.37 мкг 50 мкг 16.7% 17.8% 597 г
Цинк, Zn 0.4594 мг 12 мг 3.8% 4.1% 2612 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 14022014Новый рецепт составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 14022014НОВЫЙ РЕЦЕПТ

14022014Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином B12 - 51,2 %, витамином D - 24 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 39,3 %, марганцем - 14 %, медью - 11,6 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен 14022014Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 14022014Новый рецепт, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 14022014Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы