Рецепт Салат (помид+перец+салат+лук+сметана). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (помид+перец+салат+лук+сметана)

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 240 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 130 г
Лук репчатый 40 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 80 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 25,0 проц. жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (помид+перец+салат+лук+сметана)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.1% 6333 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 12.3% 1556 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.1% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.6% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.5% 2554 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.9 мкг 900 мкг 17.5% 33.5% 570 г
бета Каротин 0.805 мг 5 мг 16.1% 30.8% 621 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6.3% 3000 г
Витамин В4, холин 21.99 мг 500 мг 4.4% 8.4% 2274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 7.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 14.9% 1290 г
Витамин В9, фолаты 15.393 мкг 400 мкг 3.8% 7.3% 2599 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 3.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 56.06 мг 90 мг 62.3% 119.3% 161 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 6.7% 2874 г
Витамин Н, биотин 1.166 мкг 50 мкг 2.3% 4.4% 4288 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 43.9% 436 г
Витамин РР, НЭ 0.7125 мг 20 мг 3.6% 6.9% 2807 г
Макроэлементы
Калий, K 195.7 мг 2500 мг 7.8% 14.9% 1277 г
Кальций, Ca 31.73 мг 1000 мг 3.2% 6.1% 3152 г
Магний, Mg 17.76 мг 400 мг 4.4% 8.4% 2252 г
Натрий, Na 215.69 мг 1300 мг 16.6% 31.8% 603 г
Сера, S 16.09 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6215 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 8.6% 2228 г
Хлор, Cl 353.63 мг 2300 мг 15.4% 29.5% 650 г
Микроэлементы
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 23.73 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 5.6% 3462 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 4% 4777 г
Кобальт, Co 3.541 мкг 10 мкг 35.4% 67.8% 282 г
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 11.3% 1691 г
Медь, Cu 72.97 мкг 1000 мкг 7.3% 14% 1370 г
Молибден, Mo 5.462 мкг 70 мкг 7.8% 14.9% 1282 г
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18771 г
Фтор, F 16.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 24390 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 10.2% 1887 г
Цинк, Zn 0.2175 мг 12 мг 1.8% 3.4% 5517 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат (помид+перец+салат+лук+сметана) составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.2 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ПОМИД+ПЕРЕЦ+САЛАТ+ЛУК+СМЕТАНА)

Салат (помид+перец+салат+лук+сметана) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином C - 62,3 %, витамином K - 22,9 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 35,4 %

Чем полезен Салат (помид+перец+салат+лук+сметана)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (помид+перец+салат+лук+сметана), калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (помид+перец+салат+лук+сметана), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги