Рецепт 2018.03.26 рис с шампиньонами в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2018.03.26 рис с шампиньонами в мультиварке

2018.03.12 шампиньоны с луком в мультиварке 200 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2018.03.26 рис с шампиньонами в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.9% 1949 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.4% 3111 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 8.6% 887 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.5% 800 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.3% 3328 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 6.6% 1146 г
Витамин В4, холин 24.84 мг 500 мг 5% 3.8% 2013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.819 мг 5 мг 16.4% 12.5% 611 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 17.696 мкг 400 мкг 4.4% 3.4% 2260 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 2.6% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Витамин Н, биотин 1.324 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3776 г
Витамин РР, НЭ 2.9505 мг 20 мг 14.8% 11.3% 678 г
Ниацин 1.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.47 мг 2500 мг 9.6% 7.3% 1044 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 1% 7868 г
Кремний, Si 31.847 мг 30 мг 106.2% 81.1% 94 г
Магний, Mg 23.97 мг 400 мг 6% 4.6% 1669 г
Натрий, Na 152.1 мг 1300 мг 11.7% 8.9% 855 г
Сера, S 30.15 мг 1000 мг 3% 2.3% 3317 г
Фосфор, P 96.7 мг 800 мг 12.1% 9.2% 827 г
Хлор, Cl 22.29 мг 2300 мг 1% 0.8% 10319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 84.7 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 2.5% 3041 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 3.5% 2180 г
Кобальт, Co 6.257 мкг 10 мкг 62.6% 47.8% 160 г
Марганец, Mn 0.4525 мг 2 мг 22.6% 17.3% 442 г
Медь, Cu 100.88 мкг 1000 мкг 10.1% 7.7% 991 г
Молибден, Mo 2.038 мкг 70 мкг 2.9% 2.2% 3435 г
Никель, Ni 1.557 мкг ~
Рубидий, Rb 118.9 мкг ~
Селен, Se 4.809 мкг 55 мкг 8.7% 6.6% 1144 г
Фтор, F 67.4 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5935 г
Хром, Cr 5.15 мкг 50 мкг 10.3% 7.9% 971 г
Цинк, Zn 0.7392 мг 12 мг 6.2% 4.7% 1623 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.416 г min 16.8 г 2.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.38 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.889 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~

Энергетическая ценность 2018.03.26 рис с шампиньонами в мультиварке составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.9 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2018.03.26 РИС С ШАМПИНЬОНАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

2018.03.26 рис с шампиньонами в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,4 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 106,2 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 62,6 %, марганцем - 22,6 %

Чем полезен 2018.03.26 рис с шампиньонами в мультиварке

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2018.03.26 рис с шампиньонами в мультиварке, калорийность 130,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2018.03.26 рис с шампиньонами в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты