Рецепт Сэндвич с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с ветчиной и сыром

хлеб Темин огромный)	160 г
Соус Тар-Тар	30 г
Томаты красные грунтовые	30 г
Сыр Маасдам	25 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой	20 г
Соус Топиннад	30 г
Ветчина особая	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	292.7 ккал	1684 ккал	17.4%	5.9%	575 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	4.4%	776 г
Жиры	17.2 г	56 г	30.7%	10.5%	326 г
Углеводы	24.4 г	219 г	11.1%	3.8%	898 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	5.1 г	20 г	25.5%	8.7%	392 г
Вода	23.3 г	2273 г	1%	0.3%	9755 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	16.8 мкг	900 мкг	1.9%	0.6%	5357 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.286 мкг	~
бета Каротин	0.143 мг	5 мг	2.9%	1%	3497 г
бета Криптоксантин	0.907 мкг	~
Ликопин	275.679 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	98.344 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.263 мг	1.5 мг	17.5%	6%	570 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	2%	1698 г
Витамин В4, холин	18.47 мг	500 мг	3.7%	1.3%	2707 г
Витамин В5, пантотеновая	0.233 мг	5 мг	4.7%	1.6%	2146 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	3.2%	1081 г
Витамин В9, фолаты	25.165 мкг	400 мкг	6.3%	2.2%	1590 г
Витамин В12, кобаламин	0.048 мкг	3 мкг	1.6%	0.5%	6250 г
Витамин C, аскорбиновая	3.31 мг	90 мг	3.7%	1.3%	2719 г
Витамин D, кальциферол	0.035 мкг	10 мкг	0.4%	0.1%	28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.933 мг	15 мг	39.6%	13.5%	253 г
гамма Токоферол	0.349 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.793 мкг	50 мкг	3.6%	1.2%	2789 г
Витамин К, филлохинон	4.2 мкг	120 мкг	3.5%	1.2%	2857 г
Витамин РР, НЭ	3.2186 мг	20 мг	16.1%	5.5%	621 г
Ниацин	1.437 мг	~
Бетаин	0.061 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	256.33 мг	2500 мг	10.3%	3.5%	975 г
Кальций, Ca	53.18 мг	1000 мг	5.3%	1.8%	1880 г
Магний, Mg	46.67 мг	400 мг	11.7%	4%	857 г
Натрий, Na	518.82 мг	1300 мг	39.9%	13.6%	251 г
Сера, S	61.95 мг	1000 мг	6.2%	2.1%	1614 г
Фосфор, P	156.8 мг	800 мг	19.6%	6.7%	510 г
Хлор, Cl	325.91 мг	2300 мг	14.2%	4.9%	706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64.9 мкг	~
Бор, B	12.3 мкг	~
Железо, Fe	2.361 мг	18 мг	13.1%	4.5%	762 г
Йод, I	2.49 мкг	150 мкг	1.7%	0.6%	6024 г
Кобальт, Co	1.303 мкг	10 мкг	13%	4.4%	767 г
Марганец, Mn	0.6899 мг	2 мг	34.5%	11.8%	290 г
Медь, Cu	161.6 мкг	1000 мкг	16.2%	5.5%	619 г
Молибден, Mo	6.822 мкг	70 мкг	9.7%	3.3%	1026 г
Никель, Ni	3.658 мкг	~
Рубидий, Rb	16.4 мкг	~
Селен, Se	2.229 мкг	55 мкг	4.1%	1.4%	2467 г
Фтор, F	13.72 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29155 г
Хром, Cr	0.57 мкг	50 мкг	1.1%	0.4%	8772 г
Цинк, Zn	0.8181 мг	12 мг	6.8%	2.3%	1467 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.921 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.111 г	~
Аргинин*	0.235 г	~
Валин	0.226 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.19 г	~
Лейцин	0.285 г	~
Лизин	0.152 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.127 г	~
Треонин	0.14 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.223 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.315 г	~
Заменимые аминокислоты	0.312 г	~
Аланин	0.188 г	~
Аспарагиновая кислота	0.327 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.206 г	~
Глутаминовая кислота	1.057 г	~
Пролин	0.294 г	~
Серин	0.202 г	~
Тирозин	0.123 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	15.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.1 г	от 4.7 до 16.8 г	23.4%	8%
Омега-9 жирные кислоты	0.486	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.68 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.964 мг	~
Кампестерол	0.772 мг	~
Стигмастерол	0.189 мг	~
бета Ситостерол	23.708 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.933 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.488 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
22:0 Бегеновая	0.073 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.96 г	min 16.8 г	23.6%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.02 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.909 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.197 г	от 11.2 до 20.6 г	64.3%	22%
18:2 Линолевая (ud)	6.754 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.437 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Сэндвич с ветчиной и сыром составляет 292,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	292.7 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	17.2 г	-%
	Углеводы	24.4 г	-%
	Пищевые волокна	5.1 г	-%
	Вода	23.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Сэндвич с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17,5 %, витамином E - 39,6 %, витамином PP - 16,1 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 14,2 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 13 %, марганцем - 34,5 %, медью - 16,2 %

Чем полезен Сэндвич с ветчиной и сыром

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сэндвич с ветчиной и сыром, калорийность 292,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Куриные окорочка с рисом в духовке

Пельмени безглютеновые с мясом

Лучшие рационы

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-06-02

Калорийность: 1360 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе