Рецепт желе апельсиновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе апельсиновое

Творог «Столовый» 2,0% жирности 700 г
Вода 400 г
Желе, десерт, сухая смесь, с доб. аскорбиновой кислоты, цитрата натрия, и соли 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе апельсиновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.6 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1215 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 11.1% 650 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.3% 5600 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6.9% 1048 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.1% 3492 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.2% 1385 г
Витамин В4, холин 23.35 мг 500 мг 4.7% 3.4% 2141 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 20.643 мкг 400 мкг 5.2% 3.8% 1938 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 15.9% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 13.56 мг 90 мг 15.1% 10.9% 664 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Н, биотин 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 5.5% 1316 г
Витамин РР, НЭ 1.9017 мг 20 мг 9.5% 6.9% 1052 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.5 мг 2500 мг 1.6% 1.2% 6173 г
Кальций, Ca 61.93 мг 1000 мг 6.2% 4.5% 1615 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 2.3% 3147 г
Натрий, Na 122.97 мг 1300 мг 9.5% 6.9% 1057 г
Сера, S 100.29 мг 1000 мг 10% 7.2% 997 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 10.9% 664 г
Хлор, Cl 57.9 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 3972 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.182 мг 18 мг 1% 0.7% 9890 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 7.2% 1000 г
Марганец, Mn 0.0079 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25316 г
Медь, Cu 55.46 мкг 1000 мкг 5.5% 4% 1803 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 4% 1818 г
Селен, Se 15.771 мкг 55 мкг 28.7% 20.7% 349 г
Фтор, F 44.57 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8975 г
Цинк, Zn 0.1841 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6518 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.032 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность желе апельсиновое составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.6 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ АПЕЛЬСИНОВОЕ

желе апельсиновое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22 %, витамином C - 15,1 %, фосфором - 15,1 %, селеном - 28,7 %

Чем полезен желе апельсиновое

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе апельсиновое, калорийность 138,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе апельсиновое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги