Рецепт капуста тушеная 08.02.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста тушеная 08.02.

Лук репчатый 50 г
Морковь, желтая 50 г
Капуста белокочанная 800 г
масло подсолнечное рафинированое 45 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная 08.02.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.3% 1514 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.3% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.3% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.3 мкг 900 мкг 1% 1.9% 9677 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 2.1% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 2.6% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 6.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.149 мкг 400 мкг 1.8% 3.4% 5595 г
Витамин C, аскорбиновая 29.52 мг 90 мг 32.8% 61.3% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Витамин К, филлохинон 49.4 мкг 120 мкг 41.2% 77% 243 г
Витамин РР, НЭ 0.6472 мг 20 мг 3.2% 6% 3090 г
Макроэлементы
Калий, K 209.2 мг 2500 мг 8.4% 15.7% 1195 г
Кальций, Ca 35.02 мг 1000 мг 3.5% 6.5% 2856 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 5.8% 3192 г
Натрий, Na 11.34 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11464 г
Сера, S 26.87 мг 1000 мг 2.7% 5% 3722 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 5.8% 3239 г
Хлор, Cl 27.65 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8318 г
Микроэлементы
Бор, B 144.6 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 4.9% 3797 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6667 г
Кобальт, Co 2.209 мкг 10 мкг 22.1% 41.3% 453 г
Марганец, Mn 0.1269 мг 2 мг 6.3% 11.8% 1576 г
Медь, Cu 54.96 мкг 1000 мкг 5.5% 10.3% 1820 г
Молибден, Mo 7.229 мкг 70 мкг 10.3% 19.3% 968 г
Селен, Se 0.193 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 28497 г
Фтор, F 33.98 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 11772 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 12.7% 1466 г
Цинк, Zn 0.3072 мг 12 мг 2.6% 4.9% 3906 г

Энергетическая ценность капуста тушеная 08.02. составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ 08.02.

капуста тушеная 08.02. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,8 %, витамином K - 41,2 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен капуста тушеная 08.02.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста тушеная 08.02., калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста тушеная 08.02., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы