Александра Яр

30.07.2016 13:12

А вы едите фрукты с кожурой?!

Прекрасное время наступило - захотел, сорвал, помыл(или протер) и съел. Ах!

И это касается всего: крыжовник, вишня, смородина,виктория,клубника,земляника и конечно же яблоки. Все мы безусловно знаем, что яблоки полезно есть с кожурой, ведь именно кожура является ценным источником целого ряда витаминов, а также наших любимых пищевых волокон. К домашним яблокам претензий нет и быть не может. Хорошо

Но сезон то закончится, придет зима и что мы будем делать? Будем ли кушать с кожурой купленные в супермаркете яблоки? Всех отталкивает ( и меня в том числе) жирно-силиконово-глянцевое покрытие,но на самом деле это обычный воск, который удаляется при ошпаривании яблока кипятком.
А теперь подробнее: Фрукты подвергаясь механической обработке (интенсивной мойке и полировке) резко сокращают свой срок хранения и дабы они доехали до прилавков в презентабельном виде, производитель вынужден их покрывать Карнаубским воском.
Карнаубский воск -это воск листьев пальмы и является официально зарегистрированной пищевой добавкой Е 903. Данный воск является самым твердым и тугоплавким(91+), именно поэтому он удаляется с фруктов только при ошпаривании крутым кипятком.
Ну и поехали: не токсичен +,
гиппоаллергенен + ,
сохраняет фрукты в первозданном виде +,
легко удаляется +
Мне все же, не совсем приятно кушать покупные яблоки с кожурой, но если уж очень хочется то ошпариваю два раза и мою с хозяйственным мылом :k:

Vitale Vitale 30.07.2016 13:29

Я мою с содой - в надежде, что она смывает и плюс в общем сода безобидна

Нина 30.07.2016 13:34

Я с хозяйственным мылом мою)

Ольга Б 30.07.2016 13:43

я в детстве ходила на уроки рисования, там для натюрмортов использовали фрукты из воска. Магазинные глянцевые фрукты каждый раз мне напоминают те уроки, так что желания их съесть у меня не возникает вообще.
А с карнаубским воском я делаю гигиеническую помаду на зиму, сколько мы за жизнь съедаем помады? Хихикаю

п.с бананы тоже обрабатывают перед транспортировкой и отнюдь не безопасным воском

Гулюса 30.07.2016 13:56

просто мою фрукты проточной водой и ем, и не парюсь про воск Смущаюсь

Иван 30.07.2016 13:58

Всегда ел фрукты под чистую. А когда был маленький, даже с кожуры бананов снимал зубами мякиш. Кожура, косточки, вообще все. Под 0!

Александра Яр 30.07.2016 13:58

Ольга Б, Не крашу губы,потому что помады очень сушат, зимой медом спасаюсь и детским кремом ну и очень редко гигиеничками))
С рождения небольшая асимметрия и любое подчеркивание губ ее выделяет. Плачу

А что касаемо бананов)) Вроде бананы все едят без кожуры. Хихикаю

Ольга Б 30.07.2016 14:04

Александра Яр, думаешь через кожуру ничего не впитывается? хотела бы я в это верить

Александра Яр 30.07.2016 14:06

Ольга Б, Ну ведь нам от этого не спастись))дома у нас бананы не растут)

Ольга Б 30.07.2016 14:13

Александра Яр, утром смотрела видео о сыроедах(тут на днях выкладывали) как они фрукты-овощи боготворят Медсестричка

, вот и навеяло

Маша Иванова 30.07.2016 14:33

из покупных фруктов я ем бананы, апельсины и мандарины, их, понятно, чищу, лимоны из Абхазии возим, остальные фрукты из нашего сада, я тут как-то написала, что не ем фрукты, я их ем, конечно, но не каждый день и не тоннами, у меня просто нет от них зависимости, как тут люди пишут про всякие клубники-арбузы и т.д.))

med-ved 30.07.2016 14:36

вот здесь я опрос делал по теме

Мы белые и пушистые 30.07.2016 14:38

кожуру с яблок и груш обязательно счищаю, меня так родители приучили с детства, прочитала здесь однажды, что полезнее не счищать, попробовала, не понравилось. Исключения составляют самые первые "местные" яблоки (наверно осталась память о набегах на соседские дачные сады в детстве)

RZF 30.07.2016 14:41

мою обычной водой из под крана и не заморачиваюсь.

мария мария 30.07.2016 15:38

я не заморачиваюсь, иногда даже могу не помыть, просто протереть и вперед, но часто шкура действительно грубая, просто выплевываю

Александра Яр 30.07.2016 17:13

med-ved, ого, как вы подробно все расписали Хорошо

,мы же тут не так глубоко))мелко плаваем еще)) воск обсуждаем) Смущаюсь

Елена Богданова 30.07.2016 17:13

Просто хорошо мою водой с крана))

Нина Newba 30.07.2016 17:23

Все фрукты мою. Яблоки, груши, апельсины, - просто под струёй тёплой воды. Лимоны ещё и со средством для мытья посуды.
Если в выпечку кладу фрукты - срезаю кожуру. Если просто так буду есть, то зависит от качества их кожуры, если уж сильно блестит и скрипит - срежу. Яблоки люблю сорта голден - мне не кажется, что они сильно обработаны сверху, ем их с кожурой.

Мадам 30.07.2016 17:29

Все-таки , по возможности, нужно разгружать организм от всякой химии- мы итак её поедаем тоннами!

med-ved 30.07.2016 17:36

Александра Яр написал:
воск обсуждаем)

Воск - это не яблоки.
Но не бойтесь, он безопасен.

med-ved 30.07.2016 17:38

Александра Яр 30.07.2016 18:47

med-ved, но есть его все равно не очень хочется

Рина 30.07.2016 19:37

С кожурой. Кроме бананов, киви, апельсинов, мандаринов Широкая улыбка

Не заморачиваюсь на восках и проч. В России - российские производители - используют углекислые "ванны" для консервации свежих фруктов и овощей.
Всем известно, что овощи и фрукты - живые. После сбора они дышат и, считай, поэтому портятся. Изменилась влажность, бактериальная среда и всё - капут яблочку. Так вот, чтобы замедлить дыхание овощей и фруктов, наши обрабатывают их углекислым газом. Газ замедляет дыхание и внутренние процессы и благодаря этому овощи и фрукты хранятся дольше.
Поэтому, дорогие граждане, покупайте российское. На наших овощах и фруктах нет никаких восков, ибо смысла нет.

Рина 30.07.2016 19:39

Александра Яр написал:
Карнаубский воск -это воск листьев пальмы и является официально зарегистрированной пищевой добавкой Е 903

Кстати. Является ингридиентом в губных помадах.

Гульнора 31.07.2016 12:13

Могу протереть и съесть, не заморачиваюсь, и без воска столько вредностей навпихивали )))

Ирина 02.08.2016 00:39

Мою обязательно. И едим со шкуркой. Только яблоки иногда обрезаем, если шкура очень жесткая. Широкая улыбка

ЛанаСвет Живая 02.08.2016 04:49

Александра Яр написал:
А вы едите фрукты с кожурой?!

Я ем только кожуру Хихикаю

ребенок требует очищенных яблок - а это, говорит тебе ты же любишь кожуру )))) А как её не любить, когда мне только она и достется Хихикаю

Теперь буду ошпаривать!!!!

Nadin MooR 02.08.2016 06:53

Я даже киви с кожурой ем, чего уж про яблоки говорить. С улыбкой

Bad Mad 02.08.2016 07:08

А воск из организма выводится? Или остается? Я не ошпариваю, просто мою под краном и все.

Joy Toy 02.08.2016 07:11

Яблоки: с кожурой и косточкой. Извини!

Ксана 02.08.2016 07:29

Joy Toy написал:
Яблоки: с кожурой и косточкой.

А у меня что от яблок,что от груш одни хвостики..остаются.. Смущаюсь

Правда ,"зеркальные",и скользкие не покупаю..Невкусные они...да и дорогие..

Валентина 62 Никитинская 02.08.2016 07:32

Ем фрукты с кожурой. Только очень тщательно их мою.

ira2710 02.08.2016 07:34

А я думала только у меня хвостики от яблок остаются, оказывается не я одна такая. Смущаюсь

Надежда Аноничева 02.08.2016 08:00

с кожурой ем, лень чистить)))

Ирина 02.08.2016 08:04

Мандарины и апельсины чищу)))

Йапоно 02.08.2016 08:08

Я слышала даже киви можно с кожурой есть. Попробовала- на вкус нормально. Даже работы меньше. Но надо ещё хорошенько почитать полезно это или нет.

Алла 02.08.2016 08:47

Ну с мылом это уже чересчур.Ладно еще кипятком-но так прям тщательно...Всю жизнь просто мою водой из под крана и еще и со шкурой все ем(что можно).Да,и ребенок требует без шкурки(как кто-то писал уже выше).Поэтому шкурки доедаю за ней я!Так обычно заморачиваются педантичные чистюли(уж простите меня)

Юлия Грин 02.08.2016 09:43

когда-то слышала об этом в передаче какой-то, но про кипяток не знала)

TatianaO 02.08.2016 10:03

med-ved, cпасибо, что дали ссылочку. Кратко, ясно, информативно! С улыбкой

Ольга К 02.08.2016 10:12

Ем с кожурой, но мою тоже предварительно с мылом (это после того как попала с маленьким ребёнком в больницу с дизентерией, хотя виноград в тот раз обдавала кипятком)

Юлия Мамонтьева 02.08.2016 10:20

А у меня на яблоки аллергия... А дочке всегда очищаю от кожуры.

Лена 02.08.2016 10:26

Я тоже мою с хозяйственным мылом и ошпариваю кипятком. А вообще стараюсь покупать краснодарские яблоки.

Наталья 02.08.2016 10:51

Детям чищу от кожуры яблоки, груши, персики, огурцы, помидоры и т.д., иначе кушать не будут. Для себя просто споласкиваю проточной водой.

ольга шалегина 02.08.2016 11:25

яблоки чищу покупные

Нина 02.08.2016 11:42

я с кожурой ем)

Елена Елена 02.08.2016 11:44

хорошо мою и ем с кожурой)

Наталия Кадочникова 02.08.2016 13:06

с кожурой, только мою с мылом Широкая улыбка

Александра Яр 02.08.2016 14:01

Кристина, Выводится,но думаю объяснять не стоит как. Студенты на то права не имеют Подмигиваю

Bad Mad 02.08.2016 14:13

Александра Яр, ой да ладно вам. Есть же всякая ерунда которая не выводится и откладывается на стенках сосудов и всякое такое, вот и спрашиваю, если выводится, то можно и с воском лопать Подмигиваю

Александра Яр 02.08.2016 14:29

Кристина, Не выводятся и откладываются на стенках жиры низкой плотности. Смущаюсь

Julia Yazykova 02.08.2016 14:54

едим местные...слава Богу, их навалом круглый год...

Bad Mad 03.08.2016 06:41

Александра Яр, ну парафин не холестерин, будем лопать с кожуркой.

Екатерина 03.08.2016 11:43

Ем фрукты с кожурой, фрукты из местных садов.

Елена Попова 03.08.2016 12:35

у меня кожура сама отделяется, когда ем Широкая улыбка

Натка 03.08.2016 14:16

я ем с кожурой

Малинка Смаил 03.08.2016 16:15

С кожурой.Мою с мылом и ем.)))

Cat Semen 22.11.2017 12:36

Мыть нужно , но в меру.
Если питаться исключительно стерильными фруктами и овощами(особенно это кассется детей), то иммунитет организма разучится противостоять "внешним раздражителям и микробам", которые в малых количествах попадают в организм с этими овощами и фруктами. В результате через - ать лет может возникнуть аллергия даже на безобидную пыль и пыльцу

Cat Semen 22.11.2017 12:39

и да..этот воск безобиден для организма, ну если только не тоннами в месяц есть эти яблоки. Куда больше воска, например, женжины сьедают в виде помады губной.