Мадам
01.08.2017 22:21
Да,да-именно так,потому что настроена на долгий разговор о
восстановлении моего плечевого сустава.Я прошу помочь мне
советом,может кто -то тоже побывал в такой же ситуации(травма
плеча). А пока огромная благодарность моему
"тренеру" Сергею Потапову за советы. Сергей ,сдаваться не
намерена!
5
45
Мадам
08.03.2017 00:58
Мадам
27.02.2017 00:13
Начало Поста. И мои мысли
вслух...
Сегодня нажарила блинцов и оладушек,накормила своих близких,парочку съела сама,сходила на вечернюю службу в церковь,ибо завтра начало Поста, к которому я хочу присоединиться. Раньше частенько выдерживала Великий Пост, но после моего захода на МЗР не разу этого не делала. Составила накануне дневник питания-и такая меня оторопь взяла...С намеченным на завтра рационом я набрала 750 ккал,и то в основном за счет углеводов,белков как-то не особо наблюдается.Как быть? Горох-фасоль мне нельзя.Кто постится из сотоварищей? Хотелось бы услышать ваше мнение и советы.
Сегодня нажарила блинцов и оладушек,накормила своих близких,парочку съела сама,сходила на вечернюю службу в церковь,ибо завтра начало Поста, к которому я хочу присоединиться. Раньше частенько выдерживала Великий Пост, но после моего захода на МЗР не разу этого не делала. Составила накануне дневник питания-и такая меня оторопь взяла...С намеченным на завтра рационом я набрала 750 ккал,и то в основном за счет углеводов,белков как-то не особо наблюдается.Как быть? Горох-фасоль мне нельзя.Кто постится из сотоварищей? Хотелось бы услышать ваше мнение и советы.
3
13
Мадам
31.12.2016 00:42
О наболевшем..
Сегодня нарисовалась незапланированная физическая активность-пролила соседей( сорвало шланг со стиральной машины).Я в мыле полтора часа упражнялась-присели,привстали,отжали и т.д. Ноги трясутся до сих пор,спина не гнется. И вот теперь,помимо мыслей о последующих возможных репрессий со стороны соседей, сижу и думаю: какой вид активности мне сегодня записать в дневник?
Сегодня нарисовалась незапланированная физическая активность-пролила соседей( сорвало шланг со стиральной машины).Я в мыле полтора часа упражнялась-присели,привстали,отжали и т.д. Ноги трясутся до сих пор,спина не гнется. И вот теперь,помимо мыслей о последующих возможных репрессий со стороны соседей, сижу и думаю: какой вид активности мне сегодня записать в дневник?
7
20
Мадам
06.12.2016 22:11
Калорийность - 65.9 кКал; белки - 8.1 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| грудка куриная вареная | 134 г |
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 193 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 127 г |
| Йогурт Активиa Натуральный | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 45 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 15 мин
Описание
Вот такой у меня сегодня был салатик на
ужин-легкий и вкусный.Минимум продуктов, по времени тоже
готовится быстро.Только предварительно отварить нужно
филе куриной грудки.Итак:
1. Отварить филе грудки.
2.Нарезать мелкими кубиками остывшее филе, сельдерей (стебли),яблоко (зеленое).
3.Добавить порезанный зеленый лук.
4.Полить салат йогуртом.
Попробуйте-очень вкусно!
1. Отварить филе грудки.
2.Нарезать мелкими кубиками остывшее филе, сельдерей (стебли),яблоко (зеленое).
3.Добавить порезанный зеленый лук.
4.Полить салат йогуртом.
Попробуйте-очень вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 65.9 кКал | 3.91% | |
| Белки | 8.1 г | 10.66% | |
| Жиры | 1.3 г | 2.32% | |
| Углеводы | 5.1 г | 2.33% | |
| Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
| Вода | 64.5 г | 2.84% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
21.5%
b-car
20.6%
В1
1.5%
B2
2.4%
Холин
0.1%
B5
0.6%
B6
2.5%
B9
1.5%
B12
~
C
10.2%
D
~
E
1.5%
H
0.3%
вит.К
10.2%
PP
18.2%
Калий
9.6%
Ca
2.8%
Si
~
Mg
8.3%
Na
3.8%
P
7.1%
Cl
0.2%
Fe
7.2%
I
0.4%
Co
36.3%
Mn
1.5%
Cu
6.4%
Mo
9.5%
Se
0.2%
F
0.1%
Cr
18.8%
Zn
4.1%
25
50
Мадам
31.10.2016 23:29
Калорийность - 111 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 12.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Овсяные хлопья | 30 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 41 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 29 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 25 г |
| Капуста цветная отварная по 1-210 (Жарка) | 350 г |
| Панировочные сухари | 12 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Рецепт нашла в инете- ну а так ,как и цветная капуста оказалась под
рукой-решила сделать немедля. В оригинале в рецепт не
добавляется яйцо, но я добавила для связки.
Ну и лук репчатый я разбавила зеленым. Итак:
1.Отварить цветную капусту до полуготовности.( 5 мин.)
2.Пока остывает капуста,залить холодной водой овсянку для набухания минут на 10.
3.Тем временем мелко режем лук.
4.Капуста остыла- мелко ее порезать,добавить овсянку,лук,яйцо,муку,соль,специи.
5.С полученного фарша формуем небольшие котлетки,обваливаем в панировке и обжариваем.Получилось прекрасное блюдо на ужин!
Ну и лук репчатый я разбавила зеленым. Итак:
1.Отварить цветную капусту до полуготовности.( 5 мин.)
2.Пока остывает капуста,залить холодной водой овсянку для набухания минут на 10.
3.Тем временем мелко режем лук.
4.Капуста остыла- мелко ее порезать,добавить овсянку,лук,яйцо,муку,соль,специи.
5.С полученного фарша формуем небольшие котлетки,обваливаем в панировке и обжариваем.Получилось прекрасное блюдо на ужин!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111 кКал | 6.59% | |
| Белки | 4.2 г | 5.53% | |
| Жиры | 5.3 г | 9.46% | |
| Углеводы | 12.1 г | 5.53% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 10.5% | |
| Вода | 73.9 г | 3.25% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
4.7%
b-car
2.3%
В1
6.1%
B2
7.2%
Холин
5.2%
B5
3.2%
B6
2%
B9
2%
B12
1.9%
C
20.9%
D
2%
E
12.3%
H
4.1%
вит.К
8%
PP
7.1%
Калий
4.6%
Ca
3.7%
Si
0.6%
Mg
3.4%
Na
29.1%
P
7.1%
Cl
12.6%
Fe
7.4%
I
1.4%
Co
17.8%
Mn
3.8%
Cu
3.3%
Mo
3.9%
Se
7.1%
F
0.5%
Cr
1.6%
Zn
2.1%
21
60
Мадам
01.10.2016 00:33
Калорийность - 129.2 кКал; белки - 3.2 г; жиры - 4.5 г; углеводы - 19.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Масло подсолнечное | 38 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 63 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 89 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 303 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 455 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Хмели-сунели | 3 г |
| Белый гриб, сырой | 320 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 45 мин
Описание
Так как сезон тихой охоты продолжается- то и рецепт мой
в самую тему. Плов делаю в мультиварке.Итак:
1.На растительном масле обжариваем лук,морковь, потом добавляем грибы и еще жарим минут 10.
2. Добавляем в кастрюлю рис,специи,аккуратно заливаем горячей водой и доводим наш плов до готовности.
Все-можно пробовать! Обалденный аромат и очень вкусно!
1.На растительном масле обжариваем лук,морковь, потом добавляем грибы и еще жарим минут 10.
2. Добавляем в кастрюлю рис,специи,аккуратно заливаем горячей водой и доводим наш плов до готовности.
Все-можно пробовать! Обалденный аромат и очень вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 129.2 кКал | 7.67% | |
| Белки | 3.2 г | 4.21% | |
| Жиры | 4.5 г | 8.04% | |
| Углеводы | 19.3 г | 8.81% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 17% | |
| Вода | 70.2 г | 3.09% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
11.9%
b-car
12.8%
В1
6.5%
B2
7.9%
Холин
5.9%
B5
12.9%
B6
10.2%
B9
4.1%
B12
0.4%
C
1.2%
D
0.6%
E
12.3%
H
7.1%
вит.К
0.7%
PP
12.6%
Калий
8.3%
Ca
1.8%
Si
1178%
Mg
9.7%
Na
12.2%
P
15.6%
Cl
11.5%
Fe
4.7%
I
0.6%
Co
24.4%
Mn
53.5%
Cu
26.8%
Mo
11.5%
Se
15.5%
F
1.4%
Cr
1.9%
Zn
6.2%
20
56
Мадам
03.09.2016 18:37
Посмотрела сегодня передачу "Теория заговора" и была
очень удивлена выводами диетологов, результатами
исследований-оказывается польза оливкового масла сильно
преувеличена- самое полезное растительное масло
нерафинированное, а все полезности,так разрекламированные про
оливковое масло-фикция!По составу оливковое масло сродни свиному
салу. А как же среднеземноморская диета? Я отдаю предпочтения
при приготовлении именно оливковому маслу, теперь не знаю....А
какие ваши предпочтения ?
9
69
Мадам
21.08.2016 11:33
Калорийность - 108.6 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 7.6 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Баклажаны (Жарка) | 250 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 250 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 3 г |
| Сыр российский | 31 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Укроп (Жарка) | 14 г |
| Базилик, свежий | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Этот рецепт для любителей баклажанов и не
только: блюдо получилось очень вкусное!Приготовление
простое ,в оригинале добавляется майонез, но я решила снизить
калорийность и заменила его йогуртом.Итак:
1. Баклажаны порезать кружками,посыпать солью,оставить на некоторое время,чтобы они пустили сок.
2.Тем временем готовим соус: йогурт смешать с солью,приправой и чесноком.
3. Порезать кружками помидоры.
4.Ополоснуть от сока баклажаны и начинаем составлять наши столбики:баклажаны-помидор-соус и т.д. Можно чередовать несколько раз,но я делаю одинарные- так они быстрее готовятся и лучше прожариваются.
5.Противень застилаю фольгой, смазываю маслом и закладываю столбики и в разогретую духовку минут на 20.
6. Тем временем натираю сыр,нарезаю зелень.После достаю наши овощи,посыпаю сыром , зеленью и в духовку минут на 5-10. Приятного аппетита! Вкусные и горячие,но мне нравятся больше в холодном виде.
1. Баклажаны порезать кружками,посыпать солью,оставить на некоторое время,чтобы они пустили сок.
2.Тем временем готовим соус: йогурт смешать с солью,приправой и чесноком.
3. Порезать кружками помидоры.
4.Ополоснуть от сока баклажаны и начинаем составлять наши столбики:баклажаны-помидор-соус и т.д. Можно чередовать несколько раз,но я делаю одинарные- так они быстрее готовятся и лучше прожариваются.
5.Противень застилаю фольгой, смазываю маслом и закладываю столбики и в разогретую духовку минут на 20.
6. Тем временем натираю сыр,нарезаю зелень.После достаю наши овощи,посыпаю сыром , зеленью и в духовку минут на 5-10. Приятного аппетита! Вкусные и горячие,но мне нравятся больше в холодном виде.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.6 кКал | 6.45% | |
| Белки | 4.2 г | 5.53% | |
| Жиры | 7.6 г | 13.57% | |
| Углеводы | 5.1 г | 2.33% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 14.5% | |
| Вода | 74.7 г | 3.29% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
15.8%
b-car
14.4%
В1
4%
B2
5.7%
Холин
1.1%
B5
4.1%
B6
10.5%
B9
6.5%
B12
4.7%
C
16.6%
D
0.9%
E
8.5%
H
1.8%
вит.К
7%
PP
9.3%
Калий
14%
Ca
12%
Si
~
Mg
6.2%
Na
33.4%
P
11.7%
Cl
26.8%
Fe
5.6%
I
2.1%
Co
54.7%
Mn
16.6%
Cu
20.4%
Mo
19.6%
Se
0.8%
F
0.6%
Cr
7.5%
Zn
6.3%
23
59
Мадам
05.08.2016 16:55
Калорийность - 127.8 кКал; белки - 14.5 г; жиры - 6.3 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень куриная (Тушение) | 545 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 95 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 62 г |
| Яблоки (Жарка) | 128 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 60 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Хмели-сунели | 1 г |
| Укроп (Варка без слива) | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Готовлю печень часто,в разных
вариациях, но больше нравится с яблоками. Делаю заранее, допустим-
с утра, а кушаю на ужин-даю настояться яблокам и вкус получается
более насыщенный.Ну а про витамины группы В даже не говорю, в
течение дня часто их не добираю, поэтому раз в неделю готовлю
печень- в среднем получается норма. Итак:
1. На масле обжариваю морковь и лук, режу дольками яблоки.
2. В обжарку закладываю печень, потом яблоки.
3. Солим, доливаем воду и на программе" Тушение" готовим печень 30 мин.
4. В конце добавить чеснок и зелень. Все! Приятного аппетита!
1. На масле обжариваю морковь и лук, режу дольками яблоки.
2. В обжарку закладываю печень, потом яблоки.
3. Солим, доливаем воду и на программе" Тушение" готовим печень 30 мин.
4. В конце добавить чеснок и зелень. Все! Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127.8 кКал | 7.59% | |
| Белки | 14.5 г | 19.08% | |
| Жиры | 6.3 г | 11.25% | |
| Углеводы | 3.3 г | 1.51% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 85.9 г | 3.78% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
30
A
1007%
b-car
21.6%
В1
21.6%
B2
79.4%
Холин
28.9%
B5
1.1%
B6
35.7%
B9
45.2%
B12
410%
C
12.9%
D
~
E
6.8%
H
0.4%
вит.К
1.3%
PP
50.9%
Калий
11.3%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
6%
Na
17.3%
P
24.2%
Cl
10.8%
Fe
71.3%
I
0.5%
Co
121%
Mn
15.1%
Cu
32.2%
Mo
63.6%
Se
73.9%
F
0.3%
Cr
15.3%
Zn
42.1%
18
52
Новые рецепты
Вок из куриной грудки
119.2
8.3
8.4
2.7
10
Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной
220.2
10.7
12
20.8
0
Спаржа запеченая с морепродуктами
117.4
14.2
5.8
1.9
15
Интересные блоги
15-04-2024
Есть ли у вас пищевые привычки с детства(юности) ,...
Волгоград не зря называли `голодным городом` : кол...
21-04-2024
Дневник питания за 19.04.2024
Здравствуйте!
Подскажите, что можно изменить в пит...
20-04-2024
Питер. Зима весной.
В Питере забыли перевернуть календарь. Даже дедушк...
Лучшие рационы
