Предлагаю приготовить треску по моему рецепту.
На 500 гр. филе трески без косточек и кожи беру 2 средних моркови, большой пучок зеленого лука (перо) и немного майонеза (на глаз).
Итак, надо треску "разобрать" на небольшие кусочки филе без костей,
Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать. Морковь,  лук и майонез  перемешать в миске (майонеза не переборщите, а то будет все жидковато, он нужен как бы для смазывания моркови и лука). 
В форму для запекания в духовке выложить ровным слоем половину овощной смеси, затем подготовленную треску, посолить-поперчить (я не солю - мне хватает соли в майонезе), сверху выложить оставшуюся овощную смесь.
Запекать в духовке при 200 градусах до готовности (30-40 минут примерно).
Можно к моркови и луку добавить натертый сыр, и за 5 мин. до готовности посыпать верх тертым сыром - получится как запеканка.
Но и без сыра очень нежное и вкусное блюдо. 
Приятного аппетита!

Нашла интересный рецепт в интернете, писали, что будет хрустящим.  Приготовила,очень вкусно, но хрустящим у меня не получился, получился влажноватый (надо было температуру прибавить -плита у нас старая, температуру не держит). Но очень вкусный! - вечером после ужина половину вдвоем с мужем просто смели!. Буду делать еще. Все уточнения по приготовлению есть в тексте.

1. Сливочное масло положить в морозилку. Духовку разогреть до 180 градусов.
2. Смешать в одной миске муку, сахарный песок и манку, добавить 1/3 пакетика разрыхлителя теста, отставить в сторону.
3. Яблоки (лучше кислые, т.к. сахара много) вымыть, почистить, вынуть серединку, натереть на крупной терке. Лучше натирать в дуршлаг, чтобы сок стекал, а яблоки были посуше.
4. Разъемную форму смазать маслом и посыпать мукой. 
5. В  форму насыпать 1/4 сухой смеси из п.2. - так, чтобы дно было равномерно покрыто.
6. Осторожно разложить по сухой меси 1/3 натертых яблок - я руками делала из тертых яблок лепешечки и раскладывала, если двигать, сухая смесь перемешается. Выкладывать до бортов формы.
7. Снова насыпать равномерно 1/2 часть оставшейся сухой смеси  и выложить 1/2 яблок. 
8. Насыпать оставшуюся смесь и выложить яблоки.
9. Посыпать ванильным сахаром и и равномерно полить яблочным соком.
10. Достать из морозилки сливочное масло и натереть его на крупной терке, осторожно разложить по поверхности пирога. У меня масло было просто из холодильника, при натирании таяло, распределить равномерно не удалось. Думаю после морозилки будет легче потереть и разложить.
11. Выпекать при 180 градусах примерно 45 минут.  
12. Пирог остудить перед тем, как разрезать.     

Предлагаю рецепт вкусного салата, который делаю постоянно на праздники - быстро и вкусно, при этом майонеза минимум и масла нет совсем. Получается много, поэтому можно взять маленькую свеклу и 1 сельдь, остальное тоже "уполовинить".  Вес продуктов в рецепте указан приблизительно, 

Итак, состав и рецепт:
 1 среднего размера свеклу сварить (я запекаю в духовке или микроволновке, вареную есть не могу, увы), охладить, потереть на крупной терке.
 2 крупные соленые сельди почистить и порезать узкими полосочками  (во всю ширину филе), но не мелкими кубиками (первый раз я именно кубиками и порезала, да и сельди было мало - практически не ощутилась по вкусу, а она должна быть ярко выражена).
 Сварить вкрутую  5 яиц, остудить, белки потереть на мелкой терке, желтки пока отложить. 
1 большое зеленое яблоко (лучше с кислинкой) потереть на крупной терке. 
Мелко нарезать большой пучок зеленого лука. 
Все перемешать в большой миске. 
Для заправки: смешать в отельной миске немного майонеза и сметану 10% (количество зависит от получившегося объема салата, но в любом случае сметаны в 3 раза больше майонеза), 2-3 ст.ложки горчицы, 1 ст.ложку горчицы с зернами (типа Баварской и др) (это  - если есть в наличии), растертые желтки. Если будет густовато - добавить сметану. 
Заправить салат, все перемешать. При необходимости досолить (я не солю).
Приятного аппетита!