Рецепт Арахис в сахаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахис в сахаре

Ядро ореха арахиса жареное 380 г
Сахар песок 70 г
Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Масло пальмовое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахис в сахаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 567.6 ккал 1684 ккал 33.7% 5.9% 297 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 4.6% 384 г
Жиры 43.5 г 56 г 77.7% 13.7% 129 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 2% 905 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 3.2% 556 г
Вода 7.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 28772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.327 мг 1.5 мг 21.8% 3.8% 459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 0.8% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.328 мг 15 мг 48.9% 8.6% 205 г
Витамин РР, НЭ 13.376 мг 20 мг 66.9% 11.8% 150 г
Ниацин 10.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 447.3 мг 2500 мг 17.9% 3.2% 559 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 0.2% 8052 г
Магний, Mg 217.56 мг 400 мг 54.4% 9.6% 184 г
Натрий, Na 29.82 мг 1300 мг 2.3% 0.4% 4359 г
Фосфор, P 292.7 мг 800 мг 36.6% 6.4% 273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 1.3% 1349 г
Медь, Cu 2 мкг 1000 мкг 0.2% 50000 г
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28090 г
Цинк, Zn 0.002 мг 12 мг 600000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 1.7 г ~
14:0 Миристиновая 0.476 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.58 г min 16.8 г 3.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~

Энергетическая ценность Арахис в сахаре составляет 567,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 567.6 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 43.5 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 7.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИС В САХАРЕ

Арахис в сахаре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,8 %, витамином E - 48,9 %, витамином PP - 66,9 %, калием - 17,9 %, магнием - 54,4 %, фосфором - 36,6 %

Чем полезен Арахис в сахаре

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахис в сахаре, калорийность 567,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахис в сахаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы