Рецепт Банановые печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые печеньки

Овсяные отруби, сырые 100 г
Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 7.3% 809 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4% 1474 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 11.6% 502 г
Пищевые волокна 8.6 г 20 г 43% 25.1% 233 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 1.1% 5640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 90 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.605 мг 1.5 мг 40.3% 23.6% 248 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.4% 1333 г
Витамин В4, холин 21 мг 500 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.872 мг 5 мг 17.4% 10.2% 573 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 8% 733 г
Витамин В9, фолаты 31 мкг 400 мкг 7.8% 4.6% 1290 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3.3% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.705 мг 15 мг 4.7% 2.7% 2128 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.05 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.917 мг 20 мг 4.6% 2.7% 2181 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 9.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 457 мг 2500 мг 18.3% 10.7% 547 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3030 г
Магний, Mg 138.5 мг 400 мг 34.6% 20.2% 289 г
Натрий, Na 17.5 мг 1300 мг 1.3% 0.8% 7429 г
Фосфор, P 381 мг 800 мг 47.6% 27.8% 210 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.005 мг 18 мг 16.7% 9.8% 599 г
Марганец, Mn 2.95 мг 2 мг 147.5% 86.3% 68 г
Медь, Cu 201.5 мкг 1000 мкг 20.2% 11.8% 496 г
Селен, Se 23.1 мкг 55 мкг 42% 24.6% 238 г
Фтор, F 1.1 мкг 4000 мкг 363636 г
Цинк, Zn 1.63 мг 12 мг 13.6% 8% 736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.64 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.687 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.168 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.454 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.788 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 1.874 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.288 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 16.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.564 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.188 г min 16.8 г 7.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.383 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Банановые печеньки составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 8.6 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ПЕЧЕНЬКИ

Банановые печеньки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 40,3 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B6 - 13,7 %, калием - 18,3 %, магнием - 34,6 %, фосфором - 47,6 %, железом - 16,7 %, марганцем - 147,5 %, медью - 20,2 %, селеном - 42 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен Банановые печеньки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые печеньки, калорийность 171 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые печеньки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги