Рецепт Ленивые голубцы постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы постные

Рис белый вареный 310 г
Лук репчатый (Жарка) 118 г
Масло подсолнечное 5 г
Морковь, желтая (Пассерование) 90 г
Перец сладкий (Пассерование) 76 г
Кетчуп 30 г
Томаты, мятые, консервированные 66 г
Капуста белокочанная 256 г
Кетчуп 50 г
Томаты, мятые, консервированные 346 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.7 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2225 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.7% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 9.2% 1431 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.2% 1176 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 3.7% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 5.3% 2473 г
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 6.7% 1946 г
Ликопин 2874.612 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.908 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.1% 3214 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 2.1% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 4.1% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 9.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.761 мкг 400 мкг 3.2% 4.2% 3135 г
Витамин C, аскорбиновая 23.59 мг 90 мг 26.2% 34.6% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.894 мг 15 мг 6% 7.9% 1678 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50505 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 22.5% 588 г
Витамин РР, НЭ 1.0131 мг 20 мг 5.1% 6.7% 1974 г
Ниацин 0.302 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.33 мг 2500 мг 9.7% 12.8% 1032 г
Кальций, Ca 31.36 мг 1000 мг 3.1% 4.1% 3189 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 5.7% 2341 г
Натрий, Na 120.92 мг 1300 мг 9.3% 12.3% 1075 г
Сера, S 15.65 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6390 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 5.4% 2417 г
Хлор, Cl 16.01 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.6 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 6.3% 2103 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10791 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 18% 735 г
Литий, Li 0.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.1734 мг 2 мг 8.7% 11.5% 1153 г
Медь, Cu 112.12 мкг 1000 мкг 11.2% 14.8% 892 г
Молибден, Mo 3.858 мкг 70 мкг 5.5% 7.3% 1814 г
Никель, Ni 4.189 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 0.575 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9565 г
Фтор, F 10.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36530 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 4.2% 3165 г
Цинк, Zn 0.3408 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.342 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.496 мг ~
бета Ситостерол 1.338 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.323 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы постные составляет 75,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ ПОСТНЫЕ

Ленивые голубцы постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, витамином K - 17 %, кобальтом - 13,6 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Ленивые голубцы постные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы постные, калорийность 75,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты