Рецепт овощи в пароварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи в пароварке

Перец сладкий (Припускание) 80 г
Баклажаны (Припускание) 180 г
Капуста цветная (Припускание) 160 г
Фасоль (стручок) (Варка) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи в пароварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.2 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5972 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.3% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.1% 4977 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 53.2% 667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 14.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 24.1% 1478 г
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 25.9% 1366 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 15.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 20.2% 1748 г
Витамин В4, холин 14.82 мг 500 мг 3% 10.6% 3374 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 25.5% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 45% 787 г
Витамин В9, фолаты 27.807 мкг 400 мкг 7% 24.8% 1438 г
Витамин C, аскорбиновая 26.71 мг 90 мг 29.7% 105.3% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 7.4% 4747 г
Витамин Н, биотин 0.492 мкг 50 мкг 1% 3.5% 10163 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 15.2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.0489 мг 20 мг 5.2% 18.4% 1907 г
Макроэлементы
Калий, K 262.27 мг 2500 мг 10.5% 37.2% 953 г
Кальций, Ca 36.37 мг 1000 мг 3.6% 12.8% 2750 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 16% 2199 г
Натрий, Na 6.11 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 21277 г
Сера, S 5.53 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 18083 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 20.2% 1758 г
Хлор, Cl 17.34 мг 2300 мг 0.8% 2.8% 13264 г
Микроэлементы
Бор, B 36.9 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 20.2% 1751 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 1.8% 20270 г
Кобальт, Co 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 13.1% 2710 г
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 22.7% 1555 г
Медь, Cu 63.57 мкг 1000 мкг 6.4% 22.7% 1573 г
Молибден, Mo 3.689 мкг 70 мкг 5.3% 18.8% 1898 г
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 27919 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 72860 г
Цинк, Zn 0.1988 мг 12 мг 1.7% 6% 6036 г

Энергетическая ценность овощи в пароварке составляет 28,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В ПАРОВАРКЕ

овощи в пароварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,7 %, витамином C - 29,7 %

Чем полезен овощи в пароварке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи в пароварке, калорийность 28,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи в пароварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы