Рецепт Винегрет с фасолью.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с фасолью.

Фасоль овощная отварная 100 г
Свекла отварная по 1-76 200 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 150 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с фасолью.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.4% 4222 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11% 1302 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.8% 3650 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 19.9% 714 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.3% 2716 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273.7 мкг 900 мкг 30.4% 43.2% 329 г
бета Каротин 1.642 мг 5 мг 32.8% 46.7% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 2.4% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 8.474 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4720 г
Витамин C, аскорбиновая 14.03 мг 90 мг 15.6% 22.2% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.998 мг 15 мг 13.3% 18.9% 751 г
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16181 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.6492 мг 20 мг 3.2% 4.6% 3081 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.88 мг 2500 мг 9.7% 13.8% 1029 г
Кальций, Ca 40.46 мг 1000 мг 4% 5.7% 2472 г
Кремний, Si 0.857 мг 30 мг 2.9% 4.1% 3501 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 7.7% 1841 г
Натрий, Na 232.43 мг 1300 мг 17.9% 25.5% 559 г
Сера, S 10.88 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9191 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 8.1% 1766 г
Хлор, Cl 4.85 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 47423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.2 мкг ~
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 7.7% 1844 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 32609 г
Кобальт, Co 0.816 мкг 10 мкг 8.2% 11.7% 1225 г
Литий, Li 0.823 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4415 г
Медь, Cu 21.26 мкг 1000 мкг 2.1% 3% 4704 г
Молибден, Mo 0.871 мкг 70 мкг 1.2% 1.7% 8037 г
Никель, Ni 0.412 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38194 г
Фтор, F 4.56 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13889 г
Цинк, Zn 0.1612 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.23 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.979 г min 16.8 г 5.8% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.975 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.461 г от 11.2 до 20.6 г 22% 31.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.461 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с фасолью. составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ФАСОЛЬЮ.

Винегрет с фасолью. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,4 %, бэта-каротином - 32,8 %, витамином C - 15,6 %, витамином E - 13,3 %

Чем полезен Винегрет с фасолью.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с фасолью., калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с фасолью., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты