Рецепт Салат Пекинка с крабовыми палочками и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Пекинка с крабовыми палочками и кукурузой

Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 400 г
Кукуруза, консервы 350 г
Крабовые палочки 250 г
Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Майонез «Провансаль» 35 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Калорийность - 61 кКал; белки - 4,8 г; жиры - 2,5 г; углеводы - 4,8 г на 100 грамм. Шинкованная пекинская капуста. крабовые палочки, перец болгарский и кукуруза. Заправить йогуртом . Посыпать зеленью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Пекинка с крабовыми палочками и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.3% 1583 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.4% 2240 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.6% 4563 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.1% 2690 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 13.6% 1205 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 15.5% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 1% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.1% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 12.8% 1282 г
Витамин В9, фолаты 29.571 мкг 400 мкг 7.4% 12.1% 1353 г
Витамин C, аскорбиновая 52.05 мг 90 мг 57.8% 94.6% 173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.008 мг 15 мг 6.7% 11% 1488 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 54.2% 302 г
Витамин РР, НЭ 1.2787 мг 20 мг 6.4% 10.5% 1564 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.39 мг 2500 мг 4.6% 7.5% 2167 г
Кальций, Ca 43.13 мг 1000 мг 4.3% 7% 2319 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 4.4% 3763 г
Натрий, Na 221.45 мг 1300 мг 17% 27.8% 587 г
Сера, S 35.21 мг 1000 мг 3.5% 5.7% 2840 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 5.4% 3030 г
Хлор, Cl 178.16 мг 2300 мг 7.7% 12.6% 1291 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 2.3% 7407 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Кобальт, Co 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 8.3% 1949 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.4% 2247 г
Медь, Cu 30.36 мкг 1000 мкг 3% 4.9% 3294 г
Молибден, Mo 1.057 мкг 70 мкг 1.5% 2.5% 6623 г
Никель, Ni 1.192 мкг ~
Селен, Se 0.192 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 28646 г
Фтор, F 86.57 мкг 4000 мкг 2.2% 3.6% 4621 г
Хром, Cr 11.88 мкг 50 мкг 23.8% 39% 421 г
Цинк, Zn 0.3006 мг 12 мг 2.5% 4.1% 3992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.617 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.093 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 16%
18:2 Линолевая (ud) 1.092 г ~

Энергетическая ценность Салат Пекинка с крабовыми палочками и кукурузой составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.1 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНКА С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КУКУРУЗОЙ

Салат Пекинка с крабовыми палочками и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 57,8 %, витамином K - 33,1 %, хромом - 23,8 %

Чем полезен Салат Пекинка с крабовыми палочками и кукурузой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Пекинка с крабовыми палочками и кукурузой, калорийность 61,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Пекинка с крабовыми палочками и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты