Рецепт Рис с овощами 25-01-18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами 25-01-18

Рис Parboiltd {Eta Kamnik) Италия 450 г
Вода 745 г
Морковь, красная (Пассерование) 167 г
Лук репчатый (Пассерование) 213 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 167 г
Сельдерей (корень) (Припускание) 156 г
Кукуруза Frikom Сербия с\м 177 г
Зеленый горошек Бондюэль с\м Польша 187 г
Соль поваренная пищевая 10.3 г
Перец черный молотый 0.4 г
Хмели-сунели 3.3 г
Масло подсолнечное Vital Сербия 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами 25-01-18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.2% 2815 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 8.7% 1009 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.3% 1053 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2.7% 3224 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.5 мкг 900 мкг 20.9% 18.3% 477 г
альфа Каротин 3.264 мкг ~
бета Каротин 1.186 мг 5 мг 23.7% 20.8% 422 г
бета Криптоксантин 10.451 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 275.604 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.4% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4390 г
Витамин В4, холин 4.37 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 8.4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 13.628 мкг 400 мкг 3.4% 3% 2935 г
Витамин C, аскорбиновая 10.14 мг 90 мг 11.3% 9.9% 888 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.713 мг 15 мг 4.8% 4.2% 2104 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.273 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33557 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.6601 мг 20 мг 8.3% 7.3% 1205 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.72 мг 2500 мг 5.7% 5% 1752 г
Кальций, Ca 31.97 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3128 г
Магний, Mg 18.15 мг 400 мг 4.5% 3.9% 2204 г
Натрий, Na 207.76 мг 1300 мг 16% 14% 626 г
Сера, S 7.95 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12579 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 6.7% 1314 г
Хлор, Cl 301.91 мг 2300 мг 13.1% 11.5% 762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.3 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3147 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 7.3% 1202 г
Литий, Li 0.485 мкг ~
Марганец, Mn 0.3032 мг 2 мг 15.2% 13.3% 660 г
Медь, Cu 94.53 мкг 1000 мкг 9.5% 8.3% 1058 г
Молибден, Mo 0.548 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 12774 г
Никель, Ni 0.309 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 4.489 мкг 55 мкг 8.2% 7.2% 1225 г
Фтор, F 39.79 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10053 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Цинк, Zn 0.4628 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.018 мг ~
бета Ситостерол 2.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.861 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.854 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами 25-01-18 составляет 114,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 70.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ 25-01-18

Рис с овощами 25-01-18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином C - 11,3 %, хлором - 13,1 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Рис с овощами 25-01-18

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами 25-01-18, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами 25-01-18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты