Рецепт Пирожки со свининой на дрожжах 37. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки со свининой на дрожжах 37

Лук репчатый (Жарка) 191 г
Свинина, лопаточная часть (Жарка порционным куском) 0 г
Масло подсолнечное 58 г
Кефир 1% 63 г
Сахар песок 12 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 138 г
Вода, водопроводная, улучшенная 6 г
Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) 38 г
Индейка 2 кат. (Жарка) 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки со свининой на дрожжах 37".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.8 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.2% 864 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 10.4% 348 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 4% 894 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4% 909 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.8% 4474 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 47368 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 4% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Витамин В4, холин 53.01 мг 500 мг 10.6% 3.8% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 1.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 3.6% 1010 г
Витамин В9, фолаты 24.292 мкг 400 мкг 6.1% 2.2% 1647 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 0.9% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.886 мг 15 мг 39.2% 14.1% 255 г
Витамин Н, биотин 0.933 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5359 г
Витамин РР, НЭ 4.3598 мг 20 мг 21.8% 7.8% 459 г
Ниацин 1.552 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.78 мг 2500 мг 6.9% 2.5% 1455 г
Кальций, Ca 35.01 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2856 г
Кремний, Si 1.15 мг 30 мг 3.8% 1.4% 2609 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 1.5% 2360 г
Натрий, Na 21.37 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6083 г
Сера, S 115.26 мг 1000 мг 11.5% 4.1% 868 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 4.9% 731 г
Хлор, Cl 51.42 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 461 мкг ~
Бор, B 90.2 мкг ~
Ванадий, V 25.87 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1887 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Кобальт, Co 6.12 мкг 10 мкг 61.2% 22% 163 г
Марганец, Mn 0.2622 мг 2 мг 13.1% 4.7% 763 г
Медь, Cu 92.93 мкг 1000 мкг 9.3% 3.3% 1076 г
Молибден, Mo 10.898 мкг 70 мкг 15.6% 5.6% 642 г
Никель, Ni 2.8 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Рубидий, Rb 189.4 мкг ~
Селен, Se 2.02 мкг 55 мкг 3.7% 1.3% 2723 г
Титан, Ti 3.16 мкг ~
Фтор, F 27.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14766 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 3.5% 1022 г
Цинк, Zn 1.2638 мг 12 мг 10.5% 3.8% 950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.264 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.826 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.151 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.626 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.713 г min 16.8 г 22.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.625 г от 11.2 до 20.6 г 68.1% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пирожки со свининой на дрожжах 37 составляет 277,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.8 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ СО СВИНИНОЙ НА ДРОЖЖАХ 37

Пирожки со свининой на дрожжах 37 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином E - 39,2 %, витамином PP - 21,8 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 61,2 %, марганцем - 13,1 %, молибденом - 15,6 %

Чем полезен Пирожки со свининой на дрожжах 37

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки со свининой на дрожжах 37, калорийность 277,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки со свининой на дрожжах 37, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты