Калорийность сельдерей, стебли. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сельдерей, стебли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16 ккал 1684 ккал 1% 6.3% 10525 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.6% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.8% 7300 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 190.6% 328 г
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 14.4% 4286 г
бета Каротин 270 мг 5 мг 5400% 33750% 2 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 8.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 20% 3158 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 7.5% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 31.3% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 23.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 36 мкг 400 мкг 9% 56.3% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 21.3% 2903 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 152.5% 410 г
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 65% 962 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 25% 2500 г
Кремний, Si 13 мг 30 мг 43.3% 270.6% 231 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 17.5% 3636 г
Натрий, Na 80 мг 1300 мг 6.2% 38.8% 1625 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 18.8% 3333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 24.4% 2571 г
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 32.5% 1942 г
Медь, Cu 0.04 мкг 1000 мкг 2500000 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 4.4% 13750 г
Цинк, Zn 0.13 мг 12 мг 1.1% 6.9% 9231 г
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.21 г ~
Тирозин 0.9 г ~

Энергетическая ценность сельдерей, стебли составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЕРЕЙ, СТЕБЛИ

сельдерей, стебли богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 5400 %, витамином K - 24,4 %, кремнием - 43,3 %

Чем полезен сельдерей, стебли

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: сельдерей, стебли калорийность 16 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен сельдерей, стебли, калории, нутриенты, полезные свойства сельдерей, стебли
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги