Рецепт Суп с шампиньонами и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами и картофелем

Картофель (Варка без слива) 423 г
Вода, бутилированная, в общем 2800 г
Лук репчатый (Жарка) 212 г
Чеснок луковица (Жарка) 20 г
Масло топленое 25 г
Перец черный молотый 10 г
Перец сладкий (Жарка) 135 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Шампиньоны 400 г
Крупа перловая (Варка без слива вязкая) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.9% 5091 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.2% 4660 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.1% 1818 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11.7% 2514 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.8 мкг 900 мкг 1.8% 5.3% 5696 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 3.8% 7692 г
бета Криптоксантин 0.16 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.683 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 12.3% 2368 г
Витамин В4, холин 0.19 мг 500 мг 263158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 20.2% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 12.9% 2273 г
Витамин В9, фолаты 6.907 мкг 400 мкг 1.7% 5% 5791 г
Витамин C, аскорбиновая 7.51 мг 90 мг 8.3% 24.3% 1198 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 2.3% 12605 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2028 мг 20 мг 6% 17.6% 1663 г
Ниацин 0.894 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.94 мг 2500 мг 7% 20.5% 1421 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 5.6% 5208 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 7.3% 4000 г
Натрий, Na 262.26 мг 1300 мг 20.2% 59.2% 496 г
Сера, S 12.38 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8078 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 13.5% 2156 г
Хлор, Cl 411.41 мг 2300 мг 17.9% 52.5% 559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.5 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 21.01 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 6.5% 4511 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 6.7% 4438 г
Кобальт, Co 3.266 мкг 10 мкг 32.7% 95.9% 306 г
Литий, Li 10.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 12.3% 2398 г
Медь, Cu 46.53 мкг 1000 мкг 4.7% 13.8% 2149 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 10.9% 2692 г
Никель, Ni 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 107.6 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 37415 г
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 21.1% 1381 г
Цинк, Zn 0.1882 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.307 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.289 г min 16.8 г 1.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами и картофелем составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

Суп с шампиньонами и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,9 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Суп с шампиньонами и картофелем

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами и картофелем, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы