Рецепт Блины с творогом 02.12.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творогом 02.12.17

Творог «Столовый» 2,0% жирности 198 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 8 г
Блины 02.12.17 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом 02.12.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10.5% 673 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5% 1400 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.8% 1460 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 156.1 г 2273 г 6.9% 4.9% 1456 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 5.2% 1355 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 8.1% 870 г
Витамин В4, холин 83.1 мг 500 мг 16.6% 11.7% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 6.8% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.6% 1538 г
Витамин В9, фолаты 19.721 мкг 400 мкг 4.9% 3.5% 2028 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 14.3% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 3.5% 1984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 2% 3597 г
Витамин Н, биотин 7.784 мкг 50 мкг 15.6% 11% 642 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6253 мг 20 мг 13.1% 9.2% 762 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.8 мг 2500 мг 4.2% 3% 2363 г
Кальций, Ca 79.13 мг 1000 мг 7.9% 5.6% 1264 г
Кремний, Si 0.706 мг 30 мг 2.4% 1.7% 4249 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 2.8% 2514 г
Натрий, Na 195.17 мг 1300 мг 15% 10.6% 666 г
Сера, S 119.03 мг 1000 мг 11.9% 8.4% 840 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 11.5% 613 г
Хлор, Cl 319.89 мг 2300 мг 13.9% 9.8% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.88 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 3.4% 2064 г
Йод, I 21.54 мкг 150 мкг 14.4% 10.1% 696 г
Кобальт, Co 3.293 мкг 10 мкг 32.9% 23.2% 304 г
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 3.9% 1792 г
Медь, Cu 59.84 мкг 1000 мкг 6% 4.2% 1671 г
Молибден, Mo 7.029 мкг 70 мкг 10% 7% 996 г
Никель, Ni 0.388 мкг ~
Олово, Sn 3.96 мкг ~
Селен, Se 17.553 мкг 55 мкг 31.9% 22.5% 313 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Титан, Ti 1.94 мкг ~
Фтор, F 49.13 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8142 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2907 г
Цинк, Zn 0.5701 мг 12 мг 4.8% 3.4% 2105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.502 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом 02.12.17 составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 156.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ 02.12.17

Блины с творогом 02.12.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, холином - 16,6 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином H - 15,6 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 16,3 %, хлором - 13,9 %, йодом - 14,4 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 31,9 %

Чем полезен Блины с творогом 02.12.17

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творогом 02.12.17, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом 02.12.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги