Рецепт горячий бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты горячий бутерброд

Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 10 г
Колбаса вареная, докторская 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горячий бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 353.3 ккал 1684 ккал 21% 5.9% 477 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3.2% 884 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 14.9% 190 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 1.7% 1634 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.1% 2500 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.6% 4963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.5 мкг 900 мкг 13.1% 3.7% 766 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 2.9% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 1.9% 1500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 1.6 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 0.9% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 1.4% 2069 г
Витамин РР, НЭ 3.3 мг 20 мг 16.5% 4.7% 606 г
Ниацин 1.625 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163 мг 2500 мг 6.5% 1.8% 1534 г
Кальций, Ca 26.25 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3810 г
Магний, Mg 19.63 мг 400 мг 4.9% 1.4% 2038 г
Натрий, Na 528.5 мг 1300 мг 40.7% 11.5% 246 г
Сера, S 66 мг 1000 мг 6.6% 1.9% 1515 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 4.2% 673 г
Микроэлементы
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 16.5 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 2.2% 1286 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Медь, Cu 1.5 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Селен, Se 1.5 мкг 55 мкг 2.7% 0.8% 3667 г
Фтор, F 3.62 мкг 4000 мкг 0.1% 110497 г
Цинк, Zn 0.0375 мг 12 мг 0.3% 0.1% 32000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.514 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.391 г ~
Глутаминовая кислота 1.071 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.673 г ~
6:0 Капроновая 0.308 г ~
8:0 Каприловая 0.165 г ~
10:0 Каприновая 0.377 г ~
12:0 Лауриновая 0.43 г ~
14:0 Миристиновая 2.235 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.13 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 2.89 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.995 г min 16.8 г 65.4% 18.5%
14:1 Миристолеиновая 0.42 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.995 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.532 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.25 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.208 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность горячий бутерброд составляет 353,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 353.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 29.5 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД

горячий бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 14,9 %

Чем полезен горячий бутерброд

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить горячий бутерброд, калорийность 353,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления горячий бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы