Рецепт суп 16.11.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп 16.11.2017

Говядина, вырезка (Варка без слива) 637 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 143 г
Картофель (Варка без слива) 219 г
Лук репчатый (Варка без слива) 85 г
Морковь, красная (Варка без слива) 55 г
Лук зеленый, только зелень 20 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп 16.11.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11% 1382 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.1% 1514 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 5.4% 2896 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.5 мкг 900 мкг 6.2% 9.5% 1622 г
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 10.6% 1441 г
бета Криптоксантин 0.045 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.327 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 4.1% 3673 г
Витамин В4, холин 21.91 мг 500 мг 4.4% 6.7% 2282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 6% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 13% 1183 г
Витамин В9, фолаты 5.876 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6807 г
Витамин В12, кобаламин 0.785 мкг 3 мкг 26.2% 40.2% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 5.7% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6579 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.968 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5165 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 9% 1690 г
Витамин РР, НЭ 2.6585 мг 20 мг 13.3% 20.4% 752 г
Ниацин 1.038 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.18 мг 2500 мг 5.4% 8.3% 1849 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7231 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 4.3% 3584 г
Натрий, Na 106.83 мг 1300 мг 8.2% 12.6% 1217 г
Сера, S 78.31 мг 1000 мг 7.8% 12% 1277 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 9.8% 1563 г
Хлор, Cl 168.79 мг 2300 мг 7.3% 11.2% 1363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.4 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 15.46 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 7.4% 2069 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 3.1% 4967 г
Кобальт, Co 3.073 мкг 10 мкг 30.7% 47.1% 325 г
Литий, Li 8.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.0623 мг 2 мг 3.1% 4.8% 3210 г
Медь, Cu 90.7 мкг 1000 мкг 9.1% 14% 1103 г
Молибден, Mo 5.271 мкг 70 мкг 7.5% 11.5% 1328 г
Никель, Ni 4.253 мкг ~
Олово, Sn 22.85 мкг ~
Рубидий, Rb 71.1 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 88710 г
Фтор, F 91.58 мкг 4000 мкг 2.3% 3.5% 4368 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 12.1% 1272 г
Цинк, Zn 1.0953 мг 12 мг 9.1% 14% 1096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.087 мг ~
бета Ситостерол 0.136 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность суп 16.11.2017 составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП 16.11.2017

суп 16.11.2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,2 %, витамином PP - 13,3 %, кобальтом - 30,7 %

Чем полезен суп 16.11.2017

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп 16.11.2017, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп 16.11.2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги