Рецепт салат огурцы и помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурцы и помидоры

Помидоры (томаты), грунтовые 283 г
Огурец, грунтовый 249 г
Лук репчатый 35 г
майонез НЕЖНЫЙ экономный провансаль 45 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы и помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.9% 8444 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.8% 4667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 4.8% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 19.3% 1667 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 12.2% 2640 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 28% 1151 г
бета Каротин 0.47 мг 5 мг 9.4% 30.2% 1064 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6.8% 4865 г
Витамин В4, холин 5.55 мг 500 мг 1.1% 3.5% 9009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 14.8% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 11.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.214 мкг 400 мкг 2.1% 6.8% 4870 г
Витамин C, аскорбиновая 17.95 мг 90 мг 19.9% 64% 501 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 8.7% 3769 г
Витамин Н, биотин 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 6.1% 5208 г
Витамин К, филлохинон 23.3 мкг 120 мкг 19.4% 62.4% 515 г
Витамин РР, НЭ 0.4908 мг 20 мг 2.5% 8% 4075 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.36 мг 2500 мг 8.3% 26.7% 1206 г
Кальций, Ca 21.08 мг 1000 мг 2.1% 6.8% 4744 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 13.5% 2389 г
Натрий, Na 5.41 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 24030 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 10965 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 13.5% 2395 г
Хлор, Cl 37.35 мг 2300 мг 1.6% 5.1% 6158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.6 мкг ~
Бор, B 63.6 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 12.9% 2490 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 4.8% 6579 г
Кобальт, Co 3.412 мкг 10 мкг 34.1% 109.6% 293 г
Марганец, Mn 0.1601 мг 2 мг 8% 25.7% 1249 г
Медь, Cu 97.52 мкг 1000 мкг 9.8% 31.5% 1025 г
Молибден, Mo 3.585 мкг 70 мкг 5.1% 16.4% 1953 г
Никель, Ni 6.084 мкг ~
Рубидий, Rb 96.4 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 18152 г
Фтор, F 17.65 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 22663 г
Хром, Cr 4.79 мкг 50 мкг 9.6% 30.9% 1044 г
Цинк, Zn 0.2428 мг 12 мг 2% 6.4% 4942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.557 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат огурцы и помидоры составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ

салат огурцы и помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, витамином K - 19,4 %, кобальтом - 34,1 %

Чем полезен салат огурцы и помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурцы и помидоры, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурцы и помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты