Рецепт Пирог с кур.грудкой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с кур.грудкой и шпинатом

Тесто слоеное Belbake 230g 520 г
Куриная грудка (филе) 640 г
Шпинат (Припускание) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 360 г
Грибы, вареные, без соли 250 г
Сметана Nata frasca 200gr 150 г
Сыр Emmental 350gr 150 г
Масло оливковое 40 г
Масло сливочное Manteguilla 250gr 20 г
Способ приготовления

2580 kg

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с кур.грудкой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.2% 704 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 10.4% 487 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.7% 1856 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.1% 4546 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.1 мкг 900 мкг 12.3% 6.3% 810 г
бета Каротин 0.549 мг 5 мг 11% 5.6% 911 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин В4, холин 4.59 мг 500 мг 0.9% 0.5% 10893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 3% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 13.878 мкг 400 мкг 3.5% 1.8% 2882 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 2.2% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2622 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин К, филлохинон 63.3 мкг 120 мкг 52.8% 26.9% 190 г
Витамин РР, НЭ 3.7239 мг 20 мг 18.6% 9.5% 537 г
Ниацин 3.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.15 мг 2500 мг 9.6% 4.9% 1037 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 1% 4895 г
Магний, Mg 37.68 мг 400 мг 9.4% 4.8% 1062 г
Натрий, Na 20.47 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6351 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 0.5% 9775 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 4.8% 1061 г
Хлор, Cl 3.94 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 58376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Железо, Fe 2.426 мг 18 мг 13.5% 6.9% 742 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 3.306 мкг 10 мкг 33.1% 16.8% 302 г
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.4% 1163 г
Медь, Cu 93.35 мкг 1000 мкг 9.3% 4.7% 1071 г
Молибден, Mo 3.078 мкг 70 мкг 4.4% 2.2% 2274 г
Никель, Ni 0.472 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 1.432 мкг 55 мкг 2.6% 1.3% 3841 г
Фтор, F 4.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Хром, Cr 7.31 мкг 50 мкг 14.6% 7.4% 684 г
Цинк, Zn 0.6622 мг 12 мг 5.5% 2.8% 1812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.558 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.591 г ~
Лизин 0.777 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.587 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Гидроксипролин 0.059 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.895 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.749 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.37 г min 16.8 г 8.2% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.298 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пирог с кур.грудкой и шпинатом составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУР.ГРУДКОЙ И ШПИНАТОМ

Пирог с кур.грудкой и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 11 %, витамином K - 52,8 %, витамином PP - 18,6 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 33,1 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен Пирог с кур.грудкой и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с кур.грудкой и шпинатом, калорийность 196,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с кур.грудкой и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги