Рецепт Канелони с кроликом и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Канелони с кроликом и шпинатом

Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные 80 г
Кролик отварной, по 2-6 50 г
Шпинат (Припускание) 60 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока 40 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 15 г
Способ приготовления

260г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канелони с кроликом и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.6 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1089 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.2% 633 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.8% 737 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3% 2147 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 168.3 г 2273 г 7.4% 4.8% 1351 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.8 мкг 900 мкг 24.8% 16% 404 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 1.092 мг 5 мг 21.8% 14.1% 458 г
Лютеин + Зеаксантин 27.811 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.6% 1161 г
Витамин В4, холин 14.02 мг 500 мг 2.8% 1.8% 3566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 24.002 мкг 400 мкг 6% 3.9% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 9.1% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 3.6% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.919 мг 15 мг 6.1% 3.9% 1632 г
Витамин Н, биотин 0.283 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17668 г
Витамин К, филлохинон 125 мкг 120 мкг 104.2% 67.4% 96 г
Витамин РР, НЭ 3.0331 мг 20 мг 15.2% 9.8% 659 г
Ниацин 1.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.58 мг 2500 мг 11.2% 7.2% 894 г
Кальций, Ca 133.58 мг 1000 мг 13.4% 8.7% 749 г
Магний, Mg 40.31 мг 400 мг 10.1% 6.5% 992 г
Натрий, Na 158.79 мг 1300 мг 12.2% 7.9% 819 г
Сера, S 1.61 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 62112 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 12.6% 514 г
Хлор, Cl 4.64 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 49569 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.613 мг 18 мг 25.6% 16.6% 390 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Марганец, Mn 0.7098 мг 2 мг 35.5% 23% 282 г
Медь, Cu 63.93 мкг 1000 мкг 6.4% 4.1% 1564 г
Молибден, Mo 0.322 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Селен, Se 12.094 мкг 55 мкг 22% 14.2% 455 г
Фтор, F 1.09 мкг 4000 мкг 366972 г
Цинк, Zn 0.9326 мг 12 мг 7.8% 5% 1287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.52 г ~
Пролин 0.642 г ~
Серин 0.249 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.183 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.574 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.079 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Канелони с кроликом и шпинатом составляет 154,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.6 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 168.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАНЕЛОНИ С КРОЛИКОМ И ШПИНАТОМ

Канелони с кроликом и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином B12 - 14 %, витамином K - 104,2 %, витамином PP - 15,2 %, калием - 11,2 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 19,5 %, железом - 25,6 %, марганцем - 35,5 %, селеном - 22 %

Чем полезен Канелони с кроликом и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Канелони с кроликом и шпинатом, калорийность 154,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Канелони с кроликом и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги