Рецепт Фрики в дух из груд и кабачк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрики в дух из груд и кабачк

Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) 3000 г
Кабачок (Запекание) 1000 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 2 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрики в дух из груд и кабачк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 23.5% 394 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.4% 2074 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2937 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 0.035 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.9% 1565 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 5.803 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6893 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2.7% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.052 мг 15 мг 0.3% 0.3% 28846 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23474 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 14.4909 мг 20 мг 72.5% 67.1% 138 г
Ниацин 6.119 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.15 мг 2500 мг 13.4% 12.4% 746 г
Кальций, Ca 18.7 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5348 г
Магний, Mg 27.15 мг 400 мг 6.8% 6.3% 1473 г
Натрий, Na 178.51 мг 1300 мг 13.7% 12.7% 728 г
Сера, S 5.45 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18349 г
Фосфор, P 166.9 мг 800 мг 20.9% 19.3% 479 г
Хлор, Cl 220.83 мг 2300 мг 9.6% 8.9% 1042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Железо, Fe 1.433 мг 18 мг 8% 7.4% 1256 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 9.226 мкг 10 мкг 92.3% 85.4% 108 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 2% 4545 г
Медь, Cu 96.48 мкг 1000 мкг 9.6% 8.9% 1036 г
Молибден, Mo 12.509 мкг 70 мкг 17.9% 16.6% 560 г
Никель, Ni 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 34.9 мкг ~
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 4.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 96852 г
Хром, Cr 23.26 мкг 50 мкг 46.5% 43% 215 г
Цинк, Zn 1.3862 мг 12 мг 11.6% 10.7% 866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 1.674 г ~
Валин 1.19 г ~
Гистидин* 1.212 г ~
Изолейцин 1.037 г ~
Лейцин 1.82 г ~
Лизин 2.415 г ~
Метионин 0.408 г ~
Метионин + Цистеин 0.805 г ~
Треонин 1.015 г ~
Триптофан 0.343 г ~
Фенилаланин 0.971 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.799 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 1.193 г ~
Аспарагиновая кислота 1.777 г ~
Гидроксипролин 0.198 г ~
Глицин 0.839 г ~
Глутаминовая кислота 2.602 г ~
Пролин 0.927 г ~
Серин 0.926 г ~
Тирозин 0.828 г ~
Цистеин 0.386 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.991 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.762 г min 16.8 г 10.5% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.308 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.431 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.672 г от 11.2 до 20.6 г 6% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Фрики в дух из груд и кабачк составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 19.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИКИ В ДУХ ИЗ ГРУД И КАБАЧК

Фрики в дух из груд и кабачк богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 72,5 %, калием - 13,4 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 92,3 %, молибденом - 17,9 %, хромом - 46,5 %, цинком - 11,6 %

Чем полезен Фрики в дух из груд и кабачк

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрики в дух из груд и кабачк, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрики в дух из груд и кабачк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты