Рецепт Салат из свеклы с черносливом и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с черносливом и сметаной

Свекла 70 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Сметана 25,0 проц. жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с черносливом и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1497 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.1% 4222 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6% 1474 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 7% 1266 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 15.1% 588 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 2.9% 3061 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3% 2951 г
Витамин В4, холин 17.71 мг 500 мг 3.5% 3.1% 2823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.881 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4048 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 7.2% 1236 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9728 г
Витамин РР, НЭ 0.6762 мг 20 мг 3.4% 3% 2958 г
Макроэлементы
Калий, K 370.86 мг 2500 мг 14.8% 13.2% 674 г
Кальций, Ca 51.9 мг 1000 мг 5.2% 4.6% 1927 г
Магний, Mg 35.24 мг 400 мг 8.8% 7.8% 1135 г
Натрий, Na 37.57 мг 1300 мг 2.9% 2.6% 3460 г
Сера, S 8.1 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12346 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 5.9% 1509 г
Хлор, Cl 37.38 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6153 г
Микроэлементы
Бор, B 186.7 мкг ~
Ванадий, V 46.67 мкг ~
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 7.6% 1163 г
Йод, I 5.67 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2646 г
Кобальт, Co 1.376 мкг 10 мкг 13.8% 12.3% 727 г
Марганец, Mn 0.4404 мг 2 мг 22% 19.6% 454 г
Медь, Cu 96.19 мкг 1000 мкг 9.6% 8.5% 1040 г
Молибден, Mo 7.381 мкг 70 мкг 10.5% 9.3% 948 г
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 127907 г
Фтор, F 15.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26093 г
Хром, Cr 13.33 мкг 50 мкг 26.7% 23.7% 375 г
Цинк, Zn 0.3176 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3778 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из свеклы с черносливом и сметаной составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И СМЕТАНОЙ

Салат из свеклы с черносливом и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14,8 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 22 %, хромом - 26,7 %

Чем полезен Салат из свеклы с черносливом и сметаной

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с черносливом и сметаной, калорийность 112,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с черносливом и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы