Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Говяжий фарш 500 г
Лук репчатый (Жарка) 220 г
Морковь (Жарка) 90 г
Перец красный сладкий (Жарка) 60 г
Картофель (Варка без слива) 176 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 46 г
Соль поваренная пищевая 21 г
Масло подсолнечное 27 г
Рис турец. Rosa 0 г
Вода 2000 г
Укроп, свежий 10 г
Зира, семена 10 г
Лук порей (Варка без слива) 151 г
Томатная паста. Консервы 18 г
Suppen Nudel 50 г
Gewürzpaste für Gemüsebrühe TM5 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.7% 1854 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 11.3% 1273 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 4.7% 3051 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 14.7% 973 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 15% 954 г
Лютеин + Зеаксантин 1.546 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 1.4% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.39 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9112 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 8.1% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 5% 2825 г
Витамин Н, биотин 0.517 мкг 50 мкг 1% 1.4% 9671 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3427 мг 20 мг 1.7% 2.4% 5836 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.91 мг 2500 мг 3.4% 4.9% 2979 г
Кальций, Ca 19.9 мг 1000 мг 2% 2.9% 5025 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 2.6% 5690 г
Натрий, Na 336.82 мг 1300 мг 25.9% 37% 386 г
Сера, S 12.52 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7987 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 3.3% 4324 г
Хлор, Cl 516.68 мг 2300 мг 22.5% 32.1% 445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 22.5 мкг ~
Ванадий, V 9.04 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 4.1% 3448 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1% 15306 г
Кобальт, Co 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 17.3% 830 г
Литий, Li 4.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 3.7% 3824 г
Медь, Cu 28.02 мкг 1000 мкг 2.8% 4% 3569 г
Молибден, Mo 1.708 мкг 70 мкг 2.4% 3.4% 4098 г
Никель, Ni 0.547 мкг ~
Рубидий, Rb 67.1 мкг ~
Селен, Se 0.596 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 9228 г
Фтор, F 74.23 мкг 4000 мкг 1.9% 2.7% 5389 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5208 г
Цинк, Zn 0.1479 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8114 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.234 мг ~
бета Ситостерол 1.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.372 г min 16.8 г 2.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.595 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,5 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы