Рецепт капуста туууу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуста туууу

Масло подсолнечное 19 г
Курица, 1 категории 1000 г
Морковь, красная 120 г
Капуста белокочанная 1990 г
Томатная паста. Консервы 150 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста туууу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9% 1357 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.1% 1098 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.8% 6844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.5% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 12.2% 999 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 11.1% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.4% 2250 г
Витамин В4, холин 24.15 мг 500 мг 4.8% 5.9% 2070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 5.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 12.6% 971 г
Витамин В9, фолаты 13.132 мкг 400 мкг 3.3% 4% 3046 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5.6% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 31.91 мг 90 мг 35.5% 43.3% 282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 3.5% 3488 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 6.5% 1875 г
Витамин К, филлохинон 37.9 мкг 120 мкг 31.6% 38.5% 317 г
Витамин РР, НЭ 3.6766 мг 20 мг 18.4% 22.4% 544 г
Ниацин 2.357 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.86 мг 2500 мг 9.4% 11.5% 1064 г
Кальций, Ca 30.07 мг 1000 мг 3% 3.7% 3326 г
Магний, Mg 15.55 мг 400 мг 3.9% 4.8% 2572 г
Натрий, Na 25.15 мг 1300 мг 1.9% 2.3% 5169 г
Сера, S 66.53 мг 1000 мг 6.7% 8.2% 1503 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 9.3% 1325 г
Хлор, Cl 46.28 мг 2300 мг 2% 2.4% 4970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.2 мкг ~
Бор, B 98.8 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 5.4% 2250 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4532 г
Кобальт, Co 5.391 мкг 10 мкг 53.9% 65.7% 185 г
Литий, Li 0.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.0967 мг 2 мг 4.8% 5.9% 2068 г
Медь, Cu 76.61 мкг 1000 мкг 7.7% 9.4% 1305 г
Молибден, Mo 6.056 мкг 70 мкг 8.7% 10.6% 1156 г
Никель, Ni 7.409 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36424 г
Фтор, F 55.82 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7166 г
Хром, Cr 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 11.5% 1064 г
Цинк, Zn 0.7498 мг 12 мг 6.2% 7.6% 1600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 0.783 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.244 г min 16.8 г 13.4% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.889 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.069 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность капуста туууу составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУУУУ

капуста туууу богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,5 %, витамином K - 31,6 %, витамином PP - 18,4 %, кобальтом - 53,9 %

Чем полезен капуста туууу

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуста туууу, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуста туууу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы